李玉院士、彭会长参加通化市食药用菌产业座谈会

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10月11日上午八时，在通化宾馆主楼三楼会议室，通化食药用菌产业座谈会召开，市长乔恒、副市长曹武、市副秘书长王智东、市农委主任邢峰、副主任贾方国，李玉院士、吉林省菌协彭志国会长、毛玉帮代秘书长，通化市各县（市、区）分管领导和农业（特产）局领导，食药用菌生产基地负责人，万通药业、永仓药业、东宝药业、振国药业、腾龙保健品有限公司、白泉集团、大泉源酒业相关负责人参加了座谈会。

会议由副市长曹武主持，市农委主任邢峰首先介绍了通化市食药用菌产业发展情况、发展规划，明确指出，通化市食药用产业的发展应做优做强，走标准化、产业化、持续化、生态化之路，2020年，全市食药用菌产值要达到50亿元，产量25万吨，成为全市第三大产业。通化市委市采取几大重要举措，一是成立产业协会加强领导，各市县区特产科设置专人负责，二是加大政策扶持力度，在资金方面给予倾斜，三是加强食药用菌基础研究、高深技术应用。有深度有广度，鼓励一些中小型药企利用食药用菌做原料进行保健品生产，四是实行品牌战略，丰富品种，走特色菇之路。

省菌协彭志国会长高度评价了通化市委、市对食药用菌产业的重视，提出通化市食药用菌生产单位（或菇农）要积极同大专院校、科研院所密切合作，在院士技术团队的带领下，实行“产学研”相结合，不断研制、开发出适销对路的新品种和新产品，增加竞争能力、促进通化地区食药用菌行业发展。形成以吉林省通化地区、白山地区的第二个食药用菌产业带，重点突出香菇的反季节栽培和黑木耳的原木栽培，发展特色菇业、生态菇业，积极引导各药厂开发菌物药品种，把药用菌产业做大做强。

李玉院士做了近2个小时的精彩报告，李玉院士阐述了国内外食药用菌发展现状、趋势及前沿技术，针对通化地区食药用菌产业的发展提出了建设性意见，要求通化市急需解决食药用菌品种改良问题，要充分利用长白山“真菌宝库”资源优势，加大野生菌驯化力度，统一布局，发展品种要充分考虑运输半径、品种的自然秉性。对食药用菌生产原源的利用，要充分考虑本地区的实际情况，有条件的尽量采取段木栽培，要充分利用本地区丰富的农副产品下脚料做原料，避免资源浪费。在生产过程中一些关键设备一定要改良，节约能源，提高生产效率。改变落后方式，在食药用菌生产中要实行全过程监控，地域产地保护、产品认证，采取规范化、标准化管理，确保产品质量。李玉院士指出，通化地区食药用菌产业的发展要充分利用本地区药企众多、中国药谷的优势，以加工产品（深加工）为引领，加大菌物药的开发，进行科学的总体规划，充分考虑食用菌全株高质化应用，发展循环经济。通化市委、市要加大指导力度，引进先进管理经验，采取配套政策，加大人才引进培养优惠政策，引进厂家从水电、资金、土地、农机补贴等各方面制定扶持优惠政策。李玉院士希望通化地区应尽快建立食药用菌流通大市场，要引导扶持一些物流企业，要条件的要尽快开展电子商务。

通化市乔恒市长在座谈会上做了重要指示：通化市食药用产业发展要重视长白山生态品牌的打造，积极引导各药厂从事菌物药开发生产，重视食药用菌科教文化宣传，从现有基础上夯实基础，扶持典型，发挥引导作用，重视食药用菌循环经济的发展，加大扶持力度，加大宣传力度，对菌类知识、形象进行宣传。

座谈会上，通化市各县（市、区）分管领导和农业（特产）局领导，食药用菌生产基地、药企负责人纷纷发言，李玉院士对关键问题一一解答。推动通化地区食药用菌产业大发展，各方面达成了共识。