关于开展有偿征集食用菌论文的通知

蘑菇人

食用菌业内专家、同仁：
    　　为更好地开展食用菌生产科研和技术信息交流，敬请广大食用菌专家、同仁，将科研成果和论文多多提供给我们，我们将付给优厚的稿酬。
    一、 征集内容
    1、 国际国内食用菌行业动向和发展前景；
    2、 新品种、新产品、新技术介绍；
    3、 食用菌生理生化、育种驯化科研成果 ；
    4、 食用菌培养材料和栽培技术介绍
    5、 食用菌病虫害防治技术；
    6、 各地食用菌生产专题综述；
    二、 投槁要求
    直接向中国食用菌信息网投稿箱投槁或软盘寄本网站编辑部，不受理文稿。
    三、 稿酬奖励
    文章被本网站采用后，将根据文章的质量和实用价值高低付给撰稿人相应稿酬，对行业有重大指导意义的我们提供特殊的奖励并发给证书。
   
详细信息和投稿地址:http://www.cef.com.cn/news_view.asp?id=1637

仙人掌

这样子好，欢迎高手们加入。。

老菌人

请问蘑菇人老师：食用菌信息网一直这样发布信息的：“发文章给付优厚报酬”，我连续发了一年，连句话也没换来，我不是想要那点稿酬，而是这种事说的做的不一致，让人郁闷，是怎么回事？
现在，是否你主持食用菌信息网？
老菌人

畸形菇

文章不如实践，实践是检验真理的唯一标准

怀冰

顶

em7dhi9eo

值得学习 谢谢提供，继续努力啊

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yugong

更希望启动一个把理论转化为效益的机制。

老菌人

请问蘑菇人老师：现在，是否你主持食用菌信息网——如果是，我还会继续发文的。
老菌人

菇独侠客

 

我大声急呼---决定食用菌发展的是加工!!

近几年,使用菌的生产有了长足的发展.无论品种还是品质多提高的很快.虽然价格在局部也有波动,但基本维持供需平衡,或供略大于需.种菇人的抗风险能力也有所增强.今后食用菌的发展应重点放在加工上!!        在个别地区个别时段,由于食用菌大批上市,烂菇现象时有发生.看着种菇人辛勤生产出的食用菌被浪费,好不叫人心疼!!!那有没有解决的办法??有,答案就是大力发展食用菌的加工业!!          看看目前我国加工业的现状就会明白,一,品种单一(无非就是盐渍和罐头)销售地集中.靠相互压价恶性竞争.最终,扰乱了市场,损害了种菇人.即使有个别企业也开发了部分保健品,可由于价格高买者少,也成了企业对外的幌子!!是不是加工业就没有前景呢??不!恰恰相反,加工业是大有前途!!这需要有胆识的企业家的加入,也需要食用菌行业的大力宣传.更需要国家的大力扶持.目前国内的市场主要还是鲜食和干制品.适合普通百姓消费的加工品种太少.食用菌食品的开发速度太慢,跟不上生产的发展.既是有些酒点大厨也开发了部分新食谱,也往往是高档菜系.与百姓的消费距离太远.这需要在今后的选传上注意调整.要面向大众,其实食用军菌需要开发的新食品还有很多,还远远不能满足市场需求.比如我们知道洋快餐有,汉堡包,有三明治,有炸薯条条等-----那我们也可以开发食用菌的相似品种.还有休闲食品,即食食品,大众保健品等等-------!!!我们知道海员在海上和偏远边部队的防蔬菜补给有困难,可以用即食食品补充,肥胖人员的专用食品,学生的益智营养食品等-----不能一一列举.这还能说没有前景吗???加工业搞好了,自然生产也就没有顾虑.出口也有了市场.同时也促进了相关部门的发展.这是于国于民于企业于科研多有利的事!!!        所以我要大声的急呼!!!!大力发展食用菌的加工业吧!!!更希望协会和从业人员也要大声急呼!!媒体的作用更大.让我们共同大声急呼吧!!!为了种菇人,为了这个行业,也为了国家--------!