请教关于食用菌工厂

wxfy1313

老师有食用菌工厂各流程的操作规程之类的吗？或者规章制度什么的也行．

[此贴子已经被作者于2004-9-23 0:47:56编辑过]

香菇人

食用菌工厂化栽培,目前没有统一的标准,因栽培的菇类不同,投入的资金不同,生产规模不同,大多是参考别人的做法,自行设计,旦有两点基本相同, 1.是机械作业, 2.是人工控制温.光.水.气.规章制度都是自已根据需要而制定,我了解效多的都是曰产吨菇的私营小厂.实际上工厂化生产食用菌目前在我国是起步状态.还有很多问题有待解决.