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论点:气候决定平菇品种和管理方式

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论坛元老

发表于 2014-5-17 22:27:01 |显示全部楼层
本帖最后由 Mac菇房 于 2014-5-17 22:28 编辑

生产目标:平菇日产500斤周年化生产(年投料100吨)

基础设施:水泥地面彩钢保温板房;冬季烧天然气加温;铲车地面翻料发酵

1、为了长久管理方便不用简易钢梁大棚,初步考虑建设保温彩钢板房300平米、高3米的2座(每次半年期容纳50吨干料,按年周转2次考虑),在通风、加温、保湿方面需要有什么注意事项?

2、在此偏冷的气候条件下,夏季降温措施是否基本不用考虑了,主要考虑冬季升温措施即可?此湿度条件,需要何种加湿设备或者多大的,需达到什么标准?

3、冬季加温是一项长久的且比较费钱的投入,但老板说能找到特殊的天然气资源,所以就按主烧天然气、辅以燃烧废菌棒考虑。

4、在此气候条件下,按季节应选用哪几种平菇种类比较好?本地消费喜好是喜欢大些的平菇,颜色不太在意。

新人第一次发帖,请给老师和前辈给些建议,谢谢


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发表于 2014-5-17 22:54:30 手机易菇论坛 |显示全部楼层
想让平菇日产500斤不难,难的是平均日产这么多,恐怕高峰期会达5000斤,做平菇容易,想让其象金针或杏孢菇那样抑制发生量,难!

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西北狼525  确实如此!  发表于 2014-5-18 13:06
Mac菇房  谢谢你的提醒,这点确实很重要: 难以做到均衡出菇,温度条件一合适,全都出来了。  发表于 2014-5-17 23:21
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发表于 2014-5-18 08:48:57 手机易菇论坛 |显示全部楼层
有论据吗?这只是一种模式,不是一定。

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Mac菇房  根据气候条件设定的生产方式,主要是想节省管理精力,虽然一些成本会贵的离谱。  发表于 2014-5-18 11:06
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发表于 2014-5-18 12:07:46 |显示全部楼层
效益为目标,然后去组合,有的必须忍痛割爱。
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发表于 2014-5-18 19:54:05 |显示全部楼层
市场价格和产品销量决定生产规模
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发表于 2014-5-18 20:13:17 |显示全部楼层
可用暴发出菇,只收一茬菇100%产量。这样可控制日产量均衡上市。
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发表于 2014-5-18 20:46:21 |显示全部楼层
691001 发表于 2014-5-18 19:54
市场价格和产品销量决定生产规模

谢谢提醒,我地的小市场有点和大家普遍认知所不同的特点。
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发表于 2014-5-28 23:26:08 手机易菇论坛 |显示全部楼层
蕈神 发表于 2014-5-18 20:13
可用暴发出菇,只收一茬菇100%产量。这样可控制日产量均衡上市。

用什么配方收一桩菇
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发表于 2014-5-29 12:12:25 |显示全部楼层
hailuo_1979 发表于 2014-5-28 23:26
用什么配方收一桩菇

配方不用什么特殊,常规就行。因为棉籽皮营养是最全面的。关键是品种,要选择软柄品种。因为这些品种产量都集中在一二茬。
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发表于 2014-7-2 14:29:12 |显示全部楼层
        楼主所在地区的气候条件不错啊。不过也不要大意,即使是吉林南部,15厘米的夹芯板房,7,8月份不采取措施,室内30多度是一点不含糊。如果条件具备,冬季加湿最好用过热蒸汽。
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