“猴菇饼干”大战一触即发，“猴菇饼干”养不养胃？

yujiao

　　国家二级公共营养师杨文娇表示：猴菇饼干除去配料表中的猴头菇成分外，其余成分其实与普通饼干相差无几。产品本身中也包含一些油类及脂肪，人们摄入有益成分的同时也会吸收一些对人体不益的成分，包括牛油、食用棕榈油等，这些成分本来就不提倡大家多吃。
　　江西江中制药有限责任公司发表声明：猴菇饼干中的猴头菇成分据《中华人民共和国卫生部药品标准》记载具有养胃功效，江中牌猴菇饼干中添加的猴头菇成分是具有养胃的功能的。

　　“猴菇饼干”大战一触即发，“猴菇饼干”到底养不养胃？

ke007

没经过药理实验，就不能下定结论，毕竟制成饼干后营养成分还是有所变化的。。。。