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发表于 2008-3-29 22:59:23
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网上介绍
1、培养料堆制阶段(Substrate Preparation Stage) 一次发酵(Phase I: formulation & composting Approx. 21 days) 21 天, 堆料场在远处无人区
二次发酵(Phase II: pasteurization & conditioning Approx. 5-6 days) 5-6 天, 二次发酵在栽培厂附近的隧道区
走菌(Phase III: spawning & incubation Approx. 14-17 days) 14-17 天,走菌在栽培厂附近的隧道区
2、栽培阶段(Growing Stage) 装床覆土和扭结菇(substrate filling and mushroom pinning Approx. 15 days) 15天,栽培在蘑菇栽培厂
3、收获阶段(Harvesting Stage) 第一潮菇(1st flush Approx. 7 days) 7天,蘑菇栽培厂 第二潮菇(2nd flush Approx. 7 days) 7天,蘑菇栽培厂
4、包装与质量控制(Packing & Quality Control)
5、冷运(Shipping)
整个栽培和收获过程为28天,4周一期。
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