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楼主: 臭豆腐

有个想法不知道行不行?请各位老师给予指导!

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论坛元老

发表于 2014-4-1 19:49:18 |显示全部楼层
想法不错,不过风险高

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臭豆腐  谢谢回复,事实证明,我的这些想法是不切实际的狂想曲。  发表于 2014-4-2 19:26
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金牌会员

发表于 2014-4-1 22:39:14 |显示全部楼层
先失败几次再说,建议失败。必须失败,这样你才能学到最适合自己的技术

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臭豆腐  谢谢您给予的鼓励!  发表于 2014-4-2 19:28
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金牌会员

发表于 2014-4-2 19:11:01 |显示全部楼层
看重这句话“采用经过过滤消毒过的空气强制进气以快速排出热量,达到快速降温的目的”其它没兴趣,还请楼主详解这句话,备注:此设备不能超过五千块,否则设备就是摆设
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论坛元老

发表于 2014-4-2 20:05:12 |显示全部楼层
yusheng918918 发表于 2014-4-2 19:11
看重这句话“采用经过过滤消毒过的空气强制进气以快速排出热量,达到快速降温的目的”其它没兴趣,还请楼主 ...

     由于本人理论和实际经验的缺乏,无知地天真想象出上面的操作程序,事实证明是有很大的缺陷。您对其中的一点能感兴趣,我很欣慰,在此我对您感兴趣的地方,做些解释,希望您能得到满意的结果。给物体降温,一般来讲有这样几种方式:传导,对流,蒸发。一个密闭的热源,靠自然冷却,其主要的方式是传导散热,那么要想达到理想的温度,就要耗费更多的时间。那么我们在密闭的热源上安装进气口和排气口,进气口强制吹进经过过滤消毒过的空气,在密闭空间里跟高温气体混合,再从排气口排出,就能加快温度下降的速度。当然排气口也要加装过滤装置,以防止空气倒流污染原料。
     不知道这样的解释,您是否满意?
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论坛元老

发表于 2014-4-2 20:28:17 |显示全部楼层
臭豆腐 发表于 2014-4-2 20:05
由于本人理论和实际经验的缺乏,无知地天真想象出上面的操作程序,事实证明是有很大的缺陷。您对其 ...

你的想法早以实现,上海一家厂生产搅拌、灭菌、冷却、装袋、接种一次完成,就是价钱高点2万多元。

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臭豆腐  谢谢,若如此,那么我的想法也不是一点道理也没有了。其中最大的问题就是搅拌机的造价是制约的关键。  发表于 2014-4-2 20:34
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金牌会员

发表于 2014-4-2 23:17:51 |显示全部楼层
臭豆腐 发表于 2014-4-2 20:05
由于本人理论和实际经验的缺乏,无知地天真想象出上面的操作程序,事实证明是有很大的缺陷。您对其 ...

有点文化,这点值得肯定,加油

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论坛元老

发表于 2014-4-3 10:04:49 |显示全部楼层
菇头 发表于 2014-4-2 20:28
你的想法早以实现,上海一家厂生产搅拌、灭菌、冷却、装袋、接种一次完成,就是价钱高点2万多元。 ...

可以说说上海什么厂和电话吗?先谢了
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论坛元老

发表于 2014-4-3 13:56:20 |显示全部楼层
好帖,。。

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臭豆腐  前辈的谬赞,让豆腐汗颜!  发表于 2014-4-4 00:31
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论坛元老

发表于 2014-4-4 18:03:35 |显示全部楼层
有想法,好。这是未来的黄金,先存起来。
初学,按部就班。求稳。
祝你成功。
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论坛元老

发表于 2014-4-4 20:33:48 |显示全部楼层
臭豆腐 发表于 2014-4-2 20:05
由于本人理论和实际经验的缺乏,无知地天真想象出上面的操作程序,事实证明是有很大的缺陷。您对其 ...

不行,你的认识还没到做设计的程度。1.菌袋间空隙过小,2.进气与袋温温差变小时效率极低,3.你的设施及技术还没有进行到需要这种配套的地步,过于想象不是优点。
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