我对平菇产量的剖析

ldl

种菇的人都知道在平菇袋式栽培中，产量很难过百，即使有些菇农产量高一点，以不会超出多少去，为什么呢；有的菇农把产生的原因归结为；菌种退化；营养配方不好；栽培方式不行；出菇环境不好，等等。其实产量达不到，与上面这几种愿因外，我们忘记了另外一个构成平菇关键性的一个东西，那是什么呢，水，组成子实体的一个关键性的一个东西。

巢湖种菇人

我坐前排看到底是一个什么东西，好看清楚

蕈苑

水是生命之源，顶一个

平菇叶

产量高了，好还是不好呢？
以前车马慢/邮差也慢/一生只爱一个人/蘑菇产量只一斤。

ldl

现在，我把增产关系到水的实脸给大家讲一下；覆土码菌墙【不加营养】用了2种方法；第一种，覆湿土就是把土浇洒到百分之几十的样子在码墙。第2种；覆稀泥【含水量饱和】一成菌代一成泥码墙。出菇后，第一种能争产，但不是很多。第2种方法出菇那真是好第一茬就达到百分百以上很多。

ldl

其实土里有什么营养呢，不就是水吗

轻舞飞扬·

好像平菇叶也发过类似的帖子吧 ，当时讨论也挺激烈的 ，栽培料适量提高水分是能让产量增加的不二法宝

huangteiji

栽培料水分大了不好发菌啊，含是补水好

jingu

平菇菌丝的同化作用，没有水能发生吗？想想，没有了有活性的酶，就没有生命力，生化反应的各种酶，无论组成还是起作用条件，没水就没作用，比如干燥的植物种子。人的同化也是离不开水！没有水，何止没产量呢，菌丝生命力都有危机阿  个人理解，欢迎讨论。

ldl

我们的菌包为什么第一茬产量和质量都非常好，而第2茬过后怎么就越来越不行了呢。破开菌代看一下，里面肯定很干了。你说里面都没有水了，菌丝怎么分解营养呢。组成菌丝的可大部分是水啊，它就像我们的血液一样。说到这里有人可能会说，我们已知道缺水可怎么补进去呢。这不，又牵涉到补水的2个问题。