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香菇生料栽培理论上是否可用液体菌种?

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论坛元老

发表于 2013-12-16 10:16:44 手机易菇论坛 |显示全部楼层
最近做香菇生料栽培试验有些进展,用的是固体菌种层播,想问各位老师用液体菌种可否?

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发表于 2013-12-16 10:25:07 手机易菇论坛 |显示全部楼层
液体菌种和固体菌种异同点有那些?在论坛上混了这么多年还是小白菜一棵,希望各位老师给上上课.
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论坛元老

发表于 2013-12-16 22:19:16 |显示全部楼层
这个该你给大家上课,香菇生料栽培是大难题,液体菌种又很新颖,两者结合你是第一人。
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发表于 2013-12-16 22:54:07 手机易菇论坛 |显示全部楼层
香菇生料的秘密香菇人早就已破解,他做到什么程度我不清楚?或许是付出太多,得来不易,又或许让人寒心的事时常出现,张老师的回贴少了,很多前辈都很谨慎了 .
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发表于 2013-12-16 23:00:51 手机易菇论坛 |显示全部楼层
发这贴目的只是想找一些有启发性的内容,那怕是一丁点.有时成功就在一念之间.
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发表于 2013-12-16 23:11:47 手机易菇论坛 |显示全部楼层
一瓶固体菌种是个总体,一并液体菌是几万个总体,一个孢子也是一个总体,这些总体的异同点?为何野生香菇孢子野外生存力如此强悍?
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论坛元老

发表于 2014-4-7 09:32:14 |显示全部楼层
我是来学习的
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论坛元老

发表于 2014-4-7 11:43:55 |显示全部楼层
液体菌种熟料可以而生料或发酵料不成,那焦点应在熟料和生料的差别上,生料经过高温后不但是灭菌和熟化,原料的生物特性决定了其本身还含有防腐防霉的化学物质如酶和抗生素等,以及为自身的生殖繁衍而构建的不同生物特性,即使野生菌类也要有一定的条件,如适度生物老化和自然条件下的自身生物降解。特别是生物特性,是经过亿万年的进化而形成,与外界的利用和被利用关系条件既复杂又微妙-------松露就是很好的例子
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