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香菇931不出菇

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论坛元老

发表于 2013-12-11 21:26:08 |显示全部楼层
以下是小弟2013年1月中旬制的香菇菌棒,原计划10月出菇的因场地问题现在才解决,转色已于11月初全部完成,现采取敲打、拉开温差两种方法刺激后二十多天仍不出菇,因第一次种香菇,现在不知所措,望各位老师、高手指点迷津!不胜感激!

现在温度为:17~10℃,湿度90%以上(微喷90分/次).

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论坛元老

发表于 2013-12-11 22:00:09 |显示全部楼层
931?中低温品种?你那菌棒也出问题。
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论坛元老

发表于 2013-12-11 23:30:04 |显示全部楼层
补点水试试

补充内容 (2013-12-11 23:59):
qq568536161了解具体情况,看看能不能帮得上兄弟的忙。
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发表于 2013-12-12 00:57:19 |显示全部楼层
你这是转色没把握好,菌皮太厚致不出菇。建议A: 用筷子粗的起子等刺深孔,刺后浸泡补水后按正常程序出菇管理;B:用醋精兑水浸泡软化菌皮后出菇管理。
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论坛元老

发表于 2013-12-12 02:43:55 |显示全部楼层
蘑菇干干湿湿才长得好……等菌皮干一些,开孔或者轻微按压裂口就会扭结……曾经实验结论,做不得数,可以少量一试……
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论坛元老

发表于 2013-12-12 08:08:39 |显示全部楼层
有冋题菌包。大家猜是什么原因造成。
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论坛元老

发表于 2013-12-12 09:38:42 |显示全部楼层
楼主哪里的,菌包短粗。
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论坛元老

发表于 2013-12-12 11:23:19 |显示全部楼层
菌皮有点厚 转色过深
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论坛元老

发表于 2013-12-12 12:19:20 |显示全部楼层
多谢各位老师、高手的关注和指点!菌棒原计划脱掉两头的袋子中间不脱而立式出菇,在转色期间应中间有袋套着故有积水导致转色后有黑色的斑点。脱袋前菌棒良好,有个别出现菇现象。现在菌棒有弹性,敲打和晚上拉开温差刺激的催菇方法试过没反应。因该品种为高温种香菇(931-9)现在就不知能否年前出点。
本地区年前中午气温稳定为18至25℃,现不知高温菇是否能在该温度下出菇还是等到年后(年后气温升至20℃以上0),栽培地点为韶关山区。
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论坛元老

发表于 2013-12-12 14:30:49 |显示全部楼层
学习学习
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