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平菇不出菇是什么原因

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论坛元老

发表于 2013-10-4 21:40:48 |显示全部楼层
今年自己分离做了平菇种,做了几个包做出菇试验,但从七月份发满菌历时三个月还不见出菇到底是什么原因?
1,发满菌后菌皮越长越厚,
2,有几包基料为药渣加稻草再加米糠,
3,发菌开始时比较淡比较稀,后期越长越浓白,
请帮忙看看是品种不对还是什么原因?

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论坛元老

发表于 2013-10-4 21:55:12 |显示全部楼层
这倒是个新情况,发菌三个月不出菇,我也没看见有菌皮厚的迹象
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论坛元老

发表于 2013-10-4 22:00:01 |显示全部楼层
这种情况很难说,看品种、最适温、温差、培养料配方、管理等。
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论坛元老

发表于 2013-10-4 23:54:30 |显示全部楼层
搞点温差刺激就可以出菇了
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论坛元老

发表于 2013-10-5 00:04:14 |显示全部楼层
药渣,和我第一次做的一样,可惜出的时候我都不在家,我老爸照着的,出得一潮,管理也有问题。可能配方,种性都有点原因吧
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论坛元老

发表于 2013-10-5 16:32:09 |显示全部楼层
自己分离时候的季节可能造成出菇温度的变异
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论坛元老

发表于 2013-10-5 19:46:03 |显示全部楼层
会不会压根儿分离得到的不是平菇?
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金牌会员

发表于 2013-10-5 21:12:34 |显示全部楼层
放冷库呆几天,拿出来出,打开口,用小勺刮去表面老皮,10度多,90%湿度,每天喷两次水,应该一个星期就能出菇了。
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论坛元老

发表于 2013-10-5 21:43:56 |显示全部楼层
闻一下气味是平菇的味道吗?我看很悬,菌丝不太像。
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论坛元老

发表于 2013-10-5 22:51:11 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-10-5 19:46
会不会压根儿分离得到的不是平菇?

老师,这个问题可以确定,我闻也有平菇香味,是了我今天看丢到以前菇房中的2袋又出菇了,我原也不抱多大希望的,明天发图
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