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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 银耳论坛 › 很难改变的工艺

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很难改变的工艺

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香菇人

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论坛元老
发表于 2013-9-19 09:00:18 |显示全部楼层
这种工艺80年代出自福建古田姚淑先老师的发明,中国香菇长棒模式也是由这一工艺演变而来.我是这种工艺的受益者,借中秋佳节之际,在此向姚淑先老师敬礼,

补充内容 (2013-9-19 11:28):
祝姚淑先老师中秋快乐.长寿.

补充内容 (2013-9-19 22:46):
当年听古田人说,此工艺是姚淑先老师在－座破庙里研发出来的.记住姚淑先,记住那座破庙.

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mushroomfan

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论坛元老
发表于 2013-9-19 09:53:35 |显示全部楼层
香菇人先生有猛料要爆了?期待.

点评

香菇人  没有猛料,是常规的东西.明年或后年的此时我可能会把我现在的猛料发上来.  发表于 2013-9-19 15:30
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不大不小菇

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论坛元老
发表于 2013-9-19 10:46:11 |显示全部楼层
一个工艺要改变是很难的，但要不断优化，使之有更加好的结果和更加高的效益。
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老师傅新学徒

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发表于 2013-9-19 11:16:50 |显示全部楼层
好大的规模。羡慕！！
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洒脱蘑菇

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论坛元老
发表于 2013-9-19 11:27:18 |显示全部楼层
我觉得灭菌前打孔贴胶布，经过高温，胶布的粘性大降。不过我是没种过银耳，最早以前香菇也是这样的。
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香菇人

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论坛元老
发表于 2013-9-19 11:40:24 |显示全部楼层
本帖最后由 香菇人 于 2013-9-19 11:41 编辑

灭菌后的冷却

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bond366

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论坛元老
发表于 2013-9-19 12:47:39 |显示全部楼层
认真学习。请问专用胶布在哪可以买到？  可以开发个机械打孔和粘胶布机器  类似贴标机

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香菇人  福建古田有.希望您能研制出－套机械.  发表于 2013-9-19 15:36
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chenminqi

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论坛元老
发表于 2013-9-19 13:14:49 |显示全部楼层
没压扁放在架上以后会打滚。

点评

香菇人  这就以经太花工了,再加一道压扁承受不了.  发表于 2013-9-19 15:24
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秋季菊香蟹肥

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发表于 2013-9-19 14:30:09 |显示全部楼层
我也向姚老师致敬，同时向楼主送上祝福，中秋快乐！传统的工艺，经得起考验，一项了不起的发明。
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隐形人

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论坛元老
发表于 2013-9-19 17:30:42 |显示全部楼层
好图，学习了！祝老师中秋节快乐！
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