|
发表于 2013-9-16 15:42:35
|显示全部楼层
保存方法:灵芝菌种的新鲜、优质,必须妥善收藏菌种,使灵芝菌株新陈代谢速率减缓,避免菌种朽迈死亡,可置菌种在清洁干燥、冷冻、低温、缺氧的环境中保存。
目前我国灵芝栽培主要以赤芝、紫芝、韩芝有主,第一步是优良的灵芝菌种。
灵芝菌种是灵芝生产的前提和关键。菌种质量的优劣直接响灵芝的产量和品质,因此选育优良品种十分重要。
灵芝菌种的分离方法:从自然界分离出的灵芝菌,依靠自身代谢调节,趋向于平衡生长和繁殖,生长速度慢,生产能力低,不能满足工业化发酵生产的需要。为获得灵芝菌丝体生长较快、代谢产物(灵芝酸、灵芝多糖等)合成能力强的菌株,必须对灵芝菌株进行选育。目前应用灵芝菌种选育的方法主要有孢子紫外诱变、原生质体融合、细胞融合工程育种、空间诱变等,取得了明显的效果。
来源中国香菇交易网http://xianggu.99114.com/
|
|