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平菇覆土后的管理

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发表于 2007-11-19 19:34:22 |显示全部楼层
发布时间:2006-12-23 22:42:23 来源:爱农网 
1.保温保湿 平菇菌棒覆土后,棚温保持在10℃—15℃,并保持畦面湿润15天左右,直到畦面出现粒状菇蕾。3—4天后,菌盖直径长至1厘米时,中午可适当通风1小时。菇丛长大后,每天早晚各通风1小时,直至采收。在平菇子实体生长期间不要浇水,以免浇死幼菇或菌褶溅上泥土,影响平菇品质及食用价值。

2.采收 当平菇菌盖稍内卷或平展时采收。采收时,用左手托住菌丝左下侧,右手用刀片插入菇丛右下侧,轻轻割下,切勿伤及菌棒料面。

3.清理畦面 平菇采摘后,要清理根茬,刮去老菌皮。

4.灌水 畦面清理干净后,用大水淹灌,以淹死土中杂菌。灌水时,如菌棒间填土下陷,应及时补填新土。

5.覆土 灌水次日,覆土平畦,畦面高出菌棒1厘米。

这样经过20天左右,就可采摘第二潮菇。若管理得当,覆土栽培法可采摘平菇4—5潮。

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论坛元老

发表于 2007-11-19 23:31:34 |显示全部楼层
4.灌水 畦面清理干净后,用大水淹灌,以淹死土中杂菌。?????????????能淹死么?
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论坛元老

发表于 2007-11-19 23:32:28 |显示全部楼层
其它都是不错的办法。实用。
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论坛元老

发表于 2007-11-22 17:28:50 |显示全部楼层
灌足水是个保水的好方法,不过淹死土中杂菌那恐怕不能,还有就是最后覆土不能超过一公分,要保持菌棒似露非露的状态...
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论坛元老

发表于 2007-11-23 19:05:01 |显示全部楼层
覆土厚度应该在2~3公分之间,否则,菌棒易失水,造成菌棒边缘出菇,产量降低。
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新手上路

发表于 2008-1-11 09:19:17 |显示全部楼层

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新手上路

发表于 2008-1-11 09:20:00 |显示全部楼层

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发表于 2009-9-14 20:17:58 |显示全部楼层
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