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普通灭菌锅改自动控制

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发表于 2013-8-5 18:53:31 |显示全部楼层
手提高压锅灭菌的时候,如果不希望靠安全阀泄压来调节压力,那么就需要人工来插拔电源插头控制电压通断,从而控制压力在一定区间内恒定,这样非常麻烦!曾经使用过大功率的可控硅(晶闸管)调压器来调节电压,但我地农村电压不稳,根本没办法找到一个合适的刻度,还得需要人长期守在旁边随时微调。如题,普通灭菌锅改成自动控制,接线简单,花费不多,本人已经使用了4批次共9锅,没有问题!24小时定时器25元,电接点压力表40元,继电器5元/对,共两对(其实一对就可完成控制要求),大功率3孔插座10元,交流接触器是以前剩下的,市场价格估计25元左右。

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发表于 2013-8-5 19:22:50 |显示全部楼层
{:soso__10169062262133571330_1:}
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发表于 2013-8-5 19:46:16 |显示全部楼层
呵呵,楼主动手能力不错,你这个是真的全自动。我本来也想晒晒我的,看来不必了,我用的是大功率调压可控硅和定时器,效果也不错,调压可控硅,功率3000w的才17元,淘宝买的,定时器2000w的35元。
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发表于 2013-8-5 21:02:04 |显示全部楼层
去掉安全阀,装一个温度探头进去,有卖的,但要注意丝口对号,不然安装不好,外面用温控器控制接触器就ok。要控制到121度就调成120.5-121.5度的控温区间,实际温度大约会在120-122.5之间波动。现在的自动高压锅其实都是这样控制的。加上保温层温度会更稳定。

点评

刀郎  安全阀保留下来,改放气那个阀。没有安全阀心里总有点怕怕的。  发表于 2013-8-6 21:43
longzhong  接线肯定更简单,但“更安全更可靠”这个从何说起啊?  发表于 2013-8-6 10:40
小小菇民  这个更安全可靠。接线也更简单。  发表于 2013-8-5 22:36
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发表于 2013-8-5 21:21:26 |显示全部楼层
{:soso_e179:}楼上的都很厉害!
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发表于 2013-8-5 21:33:02 |显示全部楼层
谢谢分享!
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发表于 2013-8-5 21:58:00 |显示全部楼层
实际上,泻压阀换成单向阀更好些……总觉着……
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发表于 2013-8-5 23:29:31 |显示全部楼层
本帖最后由 loong 于 2013-8-6 10:20 编辑

一哥们说高压锅这玩意少于2个安全阀他都不敢用,问他为啥,他说他亲眼看到过一个装了2个安全阀的高压锅爆炸了。汗!!没安全阀确实不安全,尤其是电子控制的,电子元器件太脆弱,太不靠谱。一个静电就可能把某个元器件费了。兄弟还是装个安全阀把,还得勤上油啊!呵呵

还有那个压力开关也不靠谱,我买的水压力开关没用多长时间,就费了,还花了100块大洋。相当不靠谱,压力感应直接挂了。

兄弟,安全阀千万别扔,一定要勤上油啊,别生锈,我一高压锅差点压爆了,底都鼓起来了。靠,幸亏我发现的早。

点评

longzhong  谢谢提醒,我的安全阀没有去掉也不敢去掉,而且经常检查可靠性!  发表于 2013-8-6 10:47
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发表于 2013-8-6 00:08:41 |显示全部楼层
loong 发表于 2013-8-5 23:29
一哥们说高压锅这玩意少于2个安全阀他都不敢用,问他为啥,他说他亲眼看到过一个装了2个安全阀的高压锅爆炸 ...

{:soso_e114:}
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论坛元老

发表于 2013-8-6 08:21:06 |显示全部楼层
NB{:soso__4607844064215092132_2:}
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