香菇菌棒霉菌发生原因与防治

菇事情未了

跟我去年的夏菇如出一辙啊，菌棒失水严重。补水散筒，空气湿度高了还长绿霉，加强通风也无济于事。无奈只得降低湿度，可惜如花似玉的妙龄少女不久就成了‘木乃伊’。让我郁闷的是，长势不是很好的、没脱袋只割口排黄水的袋子后来出菇却很不错。接种感染的袋子，弃之于角落，后来也出菇了，头潮8两。第一次种香菇，吃起来却感觉不到香，很苦、很苦

dazhuli

要是现在才这样 基本玩完。年前这样，注水恢复，还能出些。

不大不小菇

还有两种情况，那就是原料含氮量偏高，也容易出现这样的问题，此外如果菌种老化，培养过程不好，菌丝弱，也容易发生。

mushroomfan

自由菇农 发表于 2013-3-14 14:53
从图片看，只是菌筒表面有霉菌发生，根据她本人所说，菌筒为15*55的规格袋子所装，现在重量只有1.5斤 ...

同意楼主分析。补充一下，这是青霉，不是绿霉。不光香菇菌筒过干会如此，其他菇类基料过干都会染青霉。

佳明

青霉对什么药物敏感？