求教:双孢菇覆细土后打了结菇水，为什么还不见菌丝扭结呢？

baiyunyu

我是种双孢菇的新手，有个问题请教各位先者。我的培养料前后发酵都很好，播种后发菌情况也很正常，覆土后的发菌也挺不错，覆细土后打了结菇水，每平米约3公斤，可已经过了一周了，为什么还不见菌丝扭结呢？土里还是菌丝。请各位先者帮忙分析一下。谢谢。

jiatian

加大通风量

蘑菇爱好者

通风至感觉舒适保持、调节湿度92--95%、温度15°左右，不要着急，最近2到3天可见菇蕾。

沙漠兔子

菌丝到达覆土层的什么位置，是粗土层还是细土层？结菇水打3公斤，可能有点多了。菇房温度几度？一般要在15-19度，子实体扭结速度才快。还有在打结菇水后，菇房要日夜通风3-5天以上，有足够的氧气让菌丝倒伏，形成菌索，原基，直至子实体绿豆大。

双孢菇论坛

请楼主尽量介绍清楚出菇房通风、温度、湿度、取暖方式。详细一点好。

baiyunyu

扭结了，床面上出现了大量原基，但一周了，还是原基，怎么还不长成菇蕾呢？（室内温度16度左右）
是不是湿度不足呢？

山西菜菇

本人建议：
       加大通风，喷结菇水时一定得加大通风量；
       适当降温催菇，降温能刺激菌丝的扭结。