【易菇论坛首发】如今食用菌菌种市场进入供过于求阶段,数不清的菌种生产企业陷入困境,菌种市场的游戏规则也越发令菌种行业里不同的角色神魂颠倒,表现出模糊不清的怪现象。很多菌种经销商,无论是小本稳妥经营,还是资金大额运作,在感叹菌种经营越来越难做的同时,各种营销手段是你方唱罢我登场,价格战、买赠战、会议战等,一战连一战,畸态迭出的竞争模式让菌种生产企业苦不堪言、菇户莫名奇妙、菌种经销商左顾右盼,在千军万马似的终端菌种经销商里,面对竞争如此白热化的市场现状,菌种经销之路该怎么走值得思考。
如今的菌种行业,同质化的不仅仅是菌种,还有思维和行为的同质化。那些曾经创造辉煌的菌种经销商被逐渐的淘汰,竞争对手兵临城下,熟悉的生意利润日薄西山,“残局无绅士,覆巢无完卵”成为终端菌种经销商艰难抉择的真实写照,缺乏远见的菌种经销商越来越难于生存,激烈的市场竞争迫使菌种经销商不断的对产品结构、经营理念、经营战略、产品运作等各方面进行系统调整。菌种销售的目的是让菇户使用,达到理想的效果。菌种生产企业必须有自己的试验菇棚,不经亲自调查了解,菌种绝不盲目销售,通过示范菇棚试验,凭借在当地可感、可见的菌种功效提升菇农对菌种的质量认知。经过菇农的认可后菌种才有“资格”上架。以其稳定的菌种质量求生存、以真实的信誉赢市场。
深入食用菌产区宣传。销售没有宣传,再好的菌种,也卖不出去。当前的促销方式越来越先进,越来越接近终端用菌种的菇农朋友,菌种终端销售的第一步是直接深入菇棚。找时机宣传,将菌种品牌根植于菇农心中,在宣传过程中配合促销活动,刺激菇农购买。很多菌种生产企业印发有针对性的推广系列菌种应用技术的宣传页,或者利用宣传车到产区的菇户中进行宣传,同时也会在自身企业的试验棚里做示范标,为菌种接下来的销售造势。
技术服务。 菌种行业里,“得民心者得天下”,菌种的竞争靠的是终端,靠的是服务,服务是所有竞争性行业的最高竞争层次,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,把菌种领域做大做好,靠的不光是菌种质量,重要的是良好的服务,强而有力的技术支持。如今,让菇农得到好的菌种,技术服务升级战已经在食用菌产区吹响号角。要分层次、有重点的技术服务 对菇农的服务不仅仅局限在以合适的价格提供优质的菌种,还要在服务的质量上和效率上狠下功夫。在菌种经销店的服务规程里,实行有针对性的分层次的食用菌菌种讲解,技术指导。同时还会适时的张贴菌种的宣传图片,资料供菇农选择,还会及时的发布一些使用该菌种将可能发生的情况,提醒菇农朋友预防;必要时技术服务则深入菇户的菇棚中,亲自查看食用菌菌种发生的状况,解决问题。再者,还对销售后的菌种做好销售记录,销售后去看菌种使用后的效果,对菇户进行回访,替菇农着想,为菇农负责,真正做到销售不只为赚钱。
口碑迎接多极挑战。 随着生产菌种神秘的面纱被揭开,菌种生产企业数量徒增,一个食用菌产区有十几家菌种经销店已经不是什么稀罕事,经营靠价格和人际关系,为争夺市场,相互杀价,互挖墙角,血本无归的也不在少数。纵观当前的菌种经销商,大多是夫妻店、父子店形式的小团体经营,在他们的潜意识里也还存在着“快速致富,赚个盆满钵溢”的想法,然而面临如今市场竞争大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米的惨烈现实,该如何超脱? 1、依人品,卖菌种 。菇农选菌种,其实选的就是人品,如果菇农来到菌种经销店里,如果你对菌种的特点、优良性、性价比等方面的知识如数家珍般滔滔不绝,并针对他们遇到的栽培管理、病虫害防止等像把脉号诊般迅速准确的开出良方时,菇农对你的人品是信任的,对你人品信任,才对你经销的菌种认可,生意好就得益于人品。2、立口碑,促销售。菌种销售中人们讲“金杯银杯不如菇农 ”的口碑,菇农才是真正的菌种质量的裁判员,“口碑效应”在某些优秀的菌种经销商体现的淋漓尽致,当面对产区多家菌种经销商的终端销售拦截,面对其他菌种经销商五花八门的客情关系维护模式,好的菌种经销商应该抵制住市场的诱惑,转变他人追捧的营销模式,一心一意搞服务,全心全意做指导,用技术服务树立口碑。 面对当地的菇农还处于对自身菌种略有些模糊的情况,不应该极力推销自己的菌种,而是要耐心如实讲解菌种的特点,让菇农自己选择,让菇农在关注和参与菌种分析的基础上建立认知,用诚信鼓励菇农试用菌种,进行试用体验,在试用中权衡与竞争菌种的不同和优势,同时在口碑塑造过程中找准突破口,发掘菇农中的“意见领袖”或“新新人类”,用他们打破菇农固有的引种习惯和担忧的心理障碍,通过以点带面树立口碑,赢得固定而忠诚的购菌种菇户。
同行不应该成为冤家。 在生意场上,同行是冤家,由来已久,但是在菌种领域,同行不应该成为冤家更为可贵。优秀的菌种经销商提倡与同行携手相助。当然要使所有的同行都成为朋友,是不现实的。但使同行不为敌人,是非常有利的,因为多与同行沟通,不但可以消除容易发生的误会,还可以与这些菌种经销商集体开会讨论,交流信息,有利于互通有无、避开经营技巧雷同化,共同提高。
菌种行业是自由化竞争时代,菌种市场的恶性竞争以及靠坑蒙拐骗、靠假冒伪劣发财的菌商也在困扰着众多的菌种经销商,面对新形势,菌种经销商要在稳固原有市场覆盖面的同时开拓新渠道,将菌种生意延伸至更多的产菇群,成长为一家优秀的菌种经销商,需要思考的问题很多。参考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】 |