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5201314 发表于 2013-3-14 21:32:34

平菇粮食种制作方法

玉米粒粉碎成麦粒大小，。麦粒或谷粒皆可。放入白灰水中沁泡至无白心为止。像蒸馒头一样蒸熟。好处是不用担心含水量高，直接装瓶灭菌接种即可

西北望长安 发表于 2013-3-14 23:47:31

沙发。愿继续关注，楼主说说详细操作过程。{:soso_e143:}

西北望长安 发表于 2013-3-14 23:51:48

对不起，表情发错了，鲜花和这个表情挨在一起，楼主不要见怪{:soso_e128:}

5201314 发表于 2013-3-15 06:00:17

看到你的贴子我很快乐的，谢谢你朋友！怪我没说明白，白灰水调ph9左右即可。泡粮食粒要没有白心不记时间多关查。要用塑料盆不要用铝合金盆不锈钢盆会被腐蚀。泡好后用白布包好上锅蒸15分钟即可。不知我说明白没有。浪费你时间很抱歉！

gaolegao 发表于 2013-3-15 10:31:05

好，简便实用的办法，谢谢分享！

不大不小菇 发表于 2013-3-15 18:51:40

不错，这个技巧很实用。

5201314 发表于 2013-3-15 21:11:44

不大不小菇 发表于 2013-3-15 18:51 不错，这个技巧很实用。

见到你的贴子我很高兴。常看你的贴子对你很是钦佩。

5201314 发表于 2013-3-15 21:12:04

不大不小菇 发表于 2013-3-15 18:51 不错，这个技巧很实用。

见到你的贴子我很高兴。常看你的贴子对你很是钦佩。

西北狼525 发表于 2013-3-15 21:20:55

余不敢苟同！必须高压灭菌2小时，或者常压灭菌10小时，否则~~~哼哼！

5201314 发表于 2013-3-16 09:37:24

西北狼525 发表于 2013-3-15 21:20 余不敢苟同！必须高压灭菌2小时，或者常压灭菌10小时，否则~~~哼哼！

多谢关注！灭菌是必须的。或常压或高压各人自便。从88年进入本行业至今得到了点点体会愿与大家一起交流望朋友们赐教。再次感谢！！！

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