自由菇农 发表于 2012-12-23 20:33:36

      一般来说，菌丝后熟期越长，爆发出菇的可能性就越大，但也不完全是这样，如转色过深，即使生理成熟度足龄，也未必能爆发式出菇。有的品种是不大容易爆发式出菇，如135品种，就是出菇较整齐，15*55的棒头茬菇也最多在半斤左右，可其它有的品种一茬菇一斤的都常见，如庆科20、808等。
      长菌龄品种一般需8-10度以上温差刺激，即可出菇，而短菌龄品种有的只要有4-6度的温差刺激即可出菇，这应该是短菌龄品种容易出菇的原因之一。

jyb5161718 发表于 2012-12-23 21:07:09

自由菇农 发表于 2012-12-23 20:33 static/image/common/back.gif
一般来说，菌丝后熟期越长，爆发出菇的可能性就越大，但也不完全是这样，如转色过深，即使生理成熟度 ...

学习了，在这里我想请教一下老菇农老师，什么情况下才会引起转色太深？

mushroomfan 发表于 2012-12-24 07:59:35

菌丝陡长后的转色都比较深

jyb5161718 发表于 2012-12-24 09:35:49

mushroomfan 发表于 2012-12-24 07:59 static/image/common/back.gif
菌丝陡长后的转色都比较深

这又是为什么呢？菌丝徒长有那些原因引起的呢？你说徒长菌丝转色比较深，那么这种菌丝徒长转色比较深的过程能否给分解一下呢？谢谢

jyb5161718 发表于 2012-12-24 11:02:47

不大不小菇如非有意，就是不能观察，从保湿催出气生菌丝到通风使气生菌丝倒伏形成菌皮，就几天功夫，这个把握要求是很考验眼睛和经验的。发表于 18 分钟前 IP:123.151.39.242

鄢老师说的有道理

田鸿 发表于 2012-12-24 11:35:13

请江版主阐明你所指的“误导”在什么地方呀。

田鸿 发表于 2012-12-24 12:39:46

们从业期间在购买某个品种时会遇到这样一个问题：当你向对方打听这个品种的特征时他除了讲解一些基本的东西以外，有可能对你说这个品种的优点在于它不会爆发性出菇。哈哈！那么这位大师就是在开始误导你了。有时间我会把这个问题公布与众。

我没看清楚江版主帖子中的“大师”是谁，也非常焦急的等了一段时间等江版主“会把这个问题公布与众”，但该帖建了非常多的楼层了，也不见江版主公布呀，我实在是着急呀！

jyb5161718 发表于 2012-12-24 12:51:36

田鸿 发表于 2012-12-24 12:39 static/image/common/back.gif
们从业期间在购买某个品种时会遇到这样一个问题：当你向对方打听这个品种的特征时他除了讲解一些基本的东西 ...

对不起田老师我想这个就不要公布了，还是给大师留点余地吧。

jyb5161718 发表于 2012-12-24 12:54:37

鄢老师说的对，我们还是心平气和的交流食用菌的好。你问我答或我问你答平心敬业岂不乐乎！

jyb5161718 发表于 2012-12-24 13:00:42

田老师鄢老师我对食用菌知识只是刚刚入门，希望以后能多得到你们及网友们的指点。

我客气完了，你们可以继续烤了。就像鄢老师说的那样大不了剥皮，没关系痛了我会跑的。
页: 1 2 3 [4] 5 6
查看完整版本: 有关香菇品种当中强调的某个品种不会爆发性出菇的误导