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楼主: jyb5161718

有关香菇品种当中强调的某个品种不会爆发性出菇的误导

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论坛元老

发表于 2012-12-23 20:33:36 |显示全部楼层
      一般来说,菌丝后熟期越长,爆发出菇的可能性就越大,但也不完全是这样,如转色过深,即使生理成熟度足龄,也未必能爆发式出菇。有的品种是不大容易爆发式出菇,如135品种,就是出菇较整齐,15*55的棒头茬菇也最多在半斤左右,可其它有的品种一茬菇一斤的都常见,如庆科20、808等。
      长菌龄品种一般需8-10度以上温差刺激,即可出菇,而短菌龄品种有的只要有4-6度的温差刺激即可出菇,这应该是短菌龄品种容易出菇的原因之一。
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发表于 2012-12-23 21:07:09 |显示全部楼层
自由菇农 发表于 2012-12-23 20:33
一般来说,菌丝后熟期越长,爆发出菇的可能性就越大,但也不完全是这样,如转色过深,即使生理成熟度 ...

学习了,在这里我想请教一下老菇农老师,什么情况下才会引起转色太深?

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不大不小菇  大体上自由菇农回答了我说的不经意爆发和不容易爆发之间的不同,我就不多啰嗦了,香菇我经验不够,江版别要求我太多。  发表于 2012-12-24 10:40
不大不小菇  整个生长发育过程都必须人为控制程度,短菌龄种控制较难,长菌龄种控制较容易,转色深的意思其实是菌皮厚,即转色前的恢复期气生菌丝旺些。  发表于 2012-12-24 10:38
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发表于 2012-12-24 07:59:35 |显示全部楼层
菌丝陡长后的转色都比较深
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发表于 2012-12-24 09:35:49 |显示全部楼层
mushroomfan 发表于 2012-12-24 07:59
菌丝陡长后的转色都比较深

这又是为什么呢?菌丝徒长有那些原因引起的呢?你说徒长菌丝转色比较深,那么这种菌丝徒长转色比较深的过程能否给分解一下呢?谢谢

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不大不小菇  如非有意,就是不能观察,从保湿催出气生菌丝到通风使气生菌丝倒伏形成菌皮,就几天功夫,这个把握要求是很考验眼睛和经验的。  发表于 2012-12-24 10:42
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发表于 2012-12-24 11:02:47 |显示全部楼层
不大不小菇  如非有意,就是不能观察,从保湿催出气生菌丝到通风使气生菌丝倒伏形成菌皮,就几天功夫,这个把握要求是很考验眼睛和经验的。  发表于 18 分钟前 IP:123.151.39.242

鄢老师说的有道理

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百里蹇叔  那么,不脱袋转色怎么解释呢  发表于 2012-12-25 13:20
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发表于 2012-12-24 11:35:13 |显示全部楼层
请江版主阐明你所指的“误导”在什么地方呀。

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jyb5161718  某些人说**品种最大的优点在于“不会爆发性”出菇,这个“不会爆发性”的定义是绝对的。而自由菇农老师说的“不大容易爆发性出菇”才是相对的。  发表于 2012-12-24 12:02
jyb5161718  在二楼不是已经简要的阐明了吗?  发表于 2012-12-24 11:53
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发表于 2012-12-24 12:39:46 |显示全部楼层
们从业期间在购买某个品种时会遇到这样一个问题:当你向对方打听这个品种的特征时他除了讲解一些基本的东西以外,有可能对你说这个品种的优点在于它不会爆发性出菇。哈哈!那么这位大师就是在开始误导你了。有时间我会把这个问题公布与众。

我没看清楚江版主帖子中的“大师”是谁,也非常焦急的等了一段时间等江版主“会把这个问题公布与众”,但该帖建了非常多的楼层了,也不见江版主公布呀,我实在是着急呀

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不大不小菇  你们两个放不下啊,回到技术路,远离争论路。  发表于 2012-12-24 12:51
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发表于 2012-12-24 12:51:36 |显示全部楼层
田鸿 发表于 2012-12-24 12:39
们从业期间在购买某个品种时会遇到这样一个问题:当你向对方打听这个品种的特征时他除了讲解一些基本的东西 ...

对不起田老师我想这个就不要公布了,还是给大师留点余地吧。

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田鸿  我只想弄清楚究竟“大师”的误导在什么地方,我对香菇了解非常欠缺,渴望弄清楚一些基本问题,以免以后出去遇到大师或菇农之类开黄腔,被耻笑  发表于 2012-12-24 13:26
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发表于 2012-12-24 12:54:37 |显示全部楼层
鄢老师说的对,我们还是心平气和的交流食用菌的好。你问我答或我问你答平心敬业岂不乐乎!
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发表于 2012-12-24 13:00:42 |显示全部楼层
田老师鄢老师我对食用菌知识只是刚刚入门,希望以后能多得到你们及网友们的指点。

我客气完了,你们可以继续烤了。就像鄢老师说的那样大不了剥皮,没关系痛了我会跑的。

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不大不小菇  江版现在总算有点幽默了,板着脸累不累?  发表于 2012-12-24 17:23
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