<p>详看《菌种论坛》栏中，南湖春老师的《母种细菌污染的原因》讨论贴。</p>
<p>室内或【接菌箱】是否堆放过各类水果、蔬菜？，由于长时间堆放大量水果蔬菜，室内或【接菌箱】产生了大量的发酵微生物【酵母菌】。这些大量的酵母菌孢子及营养体沉积在养菌室或【接菌箱】各个角落。进入冬季，养菌室或【接菌箱】重新使用时，室内温度、湿度适宜食用菌菌丝生长的环境下，这些残留在室内或【接菌箱】的酵母菌繁殖体及孢子也在短期内迅速生长萌发，随空气流动，在食用菌菌种还没有完全萌发定植的情况下就开始侵入食用菌袋内基料，造成污染，致使食用菌菌种无法在基料内定植或定植后无法生长。</p>
<p>酵母菌污染后的菌袋内表面可看得见的症状为：像奶油状粘稠物质，如果室内发生大量酵母菌污染情况，当人进入养菌室远距离可闻到发甜的酒香气味，掰开菌袋近距离细闻，有一种酸臭气味。应该引起高度重视。查一下是否与这方面有关，仅供参考。<br/><br/>黄老师讲的正确，如果室内环境有问题换用超净工作台更危险。</p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>李永国</i>在2010-11-27 9:39:03的发言：</b><br/>
<p>单纯就对付酵母菌而言，【过氧乙酸对付酵母菌效果并不好】，过氧乙酸对霉菌、细菌、病毒杀菌效果都非常有效<br/><br/>接菌箱，养菌环境，如果用紫外线灯杀菌，提前用过氧化氢处理一下，主要是增加紫外线穿透力，</p></div>
<p> 谢谢李老师这么细心的讲解。</p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>liuchun</i>在2010-11-27 10:57:24的发言：</b><br/> 病从口入是不用怀疑的，再接种之前认真检查接种箱的每一个细节也包括套袖，然后提前消毒一次这个时侯要把要用的工具一起放入的。等消毒结束后再把试管和菌种放入消毒即可，再用气雾消毒剂的时候一般要比标准剂量大一些才好，现在的消毒剂。。。。 自己想吧。 再接种的时候接种针用火焰严格消毒后冷却的时候放入空白的培养基上冷却，因为那里才是无菌的，如此进行绝对没问题，我十几年来用这个办法就没污染过，最多的时候1300支也是一样的 </div>
<p>严格把关是正确的...........对</p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>快乐如风</i>在2010-11-27 10:54:07的发言：</b><br/>请教用过氧化氢如何处理？ </div>
<p>如果接菌箱或养菌环境不用紫外线灯杀菌，就不要考虑用过氧化物处理问题......<br/><br/>室内空间有过氧化物气体的存在、可增强紫外线电磁波对空气中有害微生物的穿透力......</p>
请教用过氧化氢如何处理？
病从口入是不用怀疑的，再接种之前认真检查接种箱的每一个细节也包括套袖，然后提前消毒一次这个时侯要把要用的工具一起放入的。等消毒结束后再把试管和菌种放入消毒即可，再用气雾消毒剂的时候一般要比标准剂量大一些才好，现在的消毒剂。。。。 自己想吧。 再接种的时候接种针用火焰严格消毒后冷却的时候放入空白的培养基上冷却，因为那里才是无菌的，如此进行绝对没问题，我十几年来用这个办法就没污染过，最多的时候1300支也是一样的
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>李永国</i>在2010-11-27 9:39:03的发言：</b><br/>
<p>单纯就对付酵母菌而言，【过氧乙酸对付酵母菌效果并不好】，过氧乙酸对霉菌、细菌、病毒杀菌效果都非常有效<br/><br/>接菌箱，养菌环境，如果用紫外线灯杀菌，提前用过氧化氢处理一下，主要是增加紫外线穿透力，</p></div>
<p> 学习从一点一滴积累、谢谢李老师。</p>
我感觉没有你们说的那么复杂吧，对我来说问题好像不是问题，因为我有碰到过一次
真叫人哭笑不得，22号用一个有又老又破的接种箱试接的40支试管居然全部成功。不知这个新接种箱怎么回事。叫人匪夷所思。
