<table cellspacing="0" cellpadding="0">
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<p>液体菌种在普通栽培户中很难得到应用，谁用，谁死。</p></div></td></tr></tbody></table>我就用上了
<font face="Verdana" color="#61b713"><b>蘑菇事业兄，你在液体菌种技术方面也深有研究，本人也做过液体培养料先在罐内高温发酵，然后再灭菌的实验。用高压静电和紫外线外加药物进行非加热灭菌？现在的过滤技术发展到很高的水平了，也可以象过滤空气中的杂菌一样，把培养用水中的杂菌过滤除去，这样我们就只要对少量固态物和少量的水高压灭菌即可，大多数的水采用过滤除菌后加入即可.在我们这个行业，林子大了什么鸟都有，人渣老板还是少数，更多听到的是哪个技术员骗走了采购款，连人也跑不见了，对技术员技术的恶评就更多了，总之只要在技术上不断地进步，相信天生我才必有用，现在只有耐心等待机会和缘份的到来。</b></font>
本人非常佩服楼主的直率性格，不过在这个与时俱进的和谐时代，总感觉不合时宜（事实上五千年的民族文化沉淀，国人都有了非常本能的处世哲学。对于楼主的心灵呐喊，我想不必奢侈到以挥霍自己的青春为赌注）。孔子的直恕之道，是无论如何也敌不过厚黑的。<br/>当我们在享受生活的同时，我们总忘了也是在消耗生命。没有几个人会大智到享受生命的流逝。<br/>很为楼主的前途担忧！<br/>我从事这行时也是从液体菌种开始的，买了200个5公升的玻璃瓶子，棉花加活性炭过滤空气，常压灭菌，用试管直接接种，负离子风接种器，成功率居然很高，仅有8瓶污染。我那时转管都不熟练。后来又用过微波对培养液灭菌（500亳升，做种子用），也成功过，不过是二分之一概率。培养液中加过氧乙酸也试过，终因浓度不好控制而放弃。后来又偿试过转子发酵装置，自制高压锅装置，汽油桶简易装置等，概念大于现实，也就不了了之了。<br/>也曾经试过静止不通空气的方法培养菌丝（深层），成功率倒是很高，但培养时间太长，价值不大。<br/>我想，液体菌种培养器的出路也许是几种：1 用高压静电和紫外线外加药物进行非加热灭菌；2 超高压灭菌技术（设备已经存在，包头市和上海市）；3 固体液化技术的拓展； 4 用于发酵的营养物质前发酵<br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/>
你的接种改革，做摇床是要注意做好后及时用[或冷藏好]否则形成菌膜堵塞瓶口子就麻烦了。当然电磁床军种萌发力较弱，培养液和军种不会践到瓶口子，这个危险就没有了。
<p>转速还是老样子，可能是你的思维转快了。估计你目前的水平还无法做得到这样。</p>只要说我作成能给点费用，几天我就可以做好。
在此基础上的改进，应该可以做到<br/>从固体种到摇瓶，摇瓶放大过程中菌种的移接等操作步骤百分百的无污染。
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇事业</i>在2010-12-21 9:19:20的发言：</b><br/>用非热灭菌技术，如电场加紫外线，目前有应用于水培作物营养液杀菌的例子，据说灭菌率可达99%以上，如果再外加如碘伏一类的药物，估计有一定可行性； <br/>超高压非热灭菌技术以后也有可能性，只是设备太贵，一台最少也得六十万以上，目前不具备条件； <br/>采用膜滤技术，对水可行，但对于营养液它就没办法了，采用分批固液单独加入的方法应该有可行性； <br/>固体菌种液化技术如果能将固态菌丝在无菌条件下充分打散，待气生菌丝长出后再加入膜滤后的无菌水，这种方法可行（我小规模试验过，可行）；<br/>营养液中的固态物质前发酵也是一种辅助方法，只要灭菌过关，接种条件差点问题都不大，一样可以成功； <br/>对于通气方法，一般也就是精滤/膜滤/火焰/活氧还原那些，不做讨论； <br/>其实，还有一种方法，我们需要的是菌丝，也一样可以用生物优势的方法进行，就是采用逐渐加入营养液的方法，使菌丝从开始就形成生物优势，一直到发酵结束，类似打点滴，这样可以避免因营养液开始时营养相对过剩而造成污染；<br/>另一种方法就是辽宁虫草园出来的方法，大型的多瓶摇床方法，因不通气，污染率一样很低，且瓶子是多个多层，安全性就大大提高。 </div>
<p>前发酵是有效的方法，可能液体固体的发酵过程会导致生成物不同，但效果做到了一样，至于补料培养也许只适合试验或写论文，到了生产远不如加固自己的设备来的安全实用。<br/>我觉得事业兄说得那种大型的摇瓶机构是目前最安全生产方式，但只是单位过小，接种难有配套设备，人工费抵消了优势，假如抱着瓶子接种就太扫兴了，大概也就是这样。</p>
用非热灭菌技术，如电场加紫外线，目前有应用于水培作物营养液杀菌的例子，据说灭菌率可达99%以上，如果再外加如碘伏一类的药物，估计有一定可行性； <br/>超高压非热灭菌技术以后也有可能性，只是设备太贵，一台最少也得六十万以上，目前不具备条件； <br/>采用膜滤技术，对水可行，但对于营养液它就没办法了，采用分批固液单独加入的方法应该有可行性； <br/>固体菌种液化技术如果能将固态菌丝在无菌条件下充分打散，待气生菌丝长出后再加入膜滤后的无菌水，这种方法可行（我小规模试验过，可行）；<br/>营养液中的固态物质前发酵也是一种辅助方法，只要灭菌过关，接种条件差点问题都不大，一样可以成功； <br/>对于通气方法，一般也就是精滤/膜滤/火焰/活氧还原那些，不做讨论； <br/>其实，还有一种方法，我们需要的是菌丝，也一样可以用生物优势的方法进行，就是采用逐渐加入营养液的方法，使菌丝从开始就形成生物优势，一直到发酵结束，类似打点滴，这样可以避免因营养液开始时营养相对过剩而造成污染；<br/>另一种方法就是辽宁虫草园出来的方法，大型的多瓶摇床方法，因不通气，污染率一样很低，且瓶子是多个多层，安全性就大大提高。
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>发酵罐</i>在2010-12-21 13:36:23的发言：</b><br/>
<p>前发酵是有效的方法，可能液体固体的发酵过程会导致生成物不同，但效果做到了一样，至于补料培养也许只适合试验或写论文，到了生产远不如加固自己的设备来的安全实用。<br/>我觉得事业兄说得那种大型的摇瓶机构是目前最安全生产方式，但只是单位过小，接种难有配套设备，人工费抵消了优势，假如抱着瓶子接种就太扫兴了，大概也就是这样。</p></div>
<p>罐子兄我和你的看法一样。</p>
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