太刚哥
发表于 2009-7-28 10:28:29
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>luzhln</i>在2003-10-28 20:54:55的发言:</b><br/>全禾的“液体专用母种”培养基可以用玉米粉代替,效果一样。 </div>
<p>玉米粉培养液配方是????????????????学习.</p>
明鑫
发表于 2009-8-8 12:59:09
了解中。。。。
盘锦祥源
发表于 2009-8-9 20:42:33
<p> 看到大家的讨论,感觉是仁者见仁,智者见智。<br/> 大家都说专用母种,其实专用母种(试管)是真的。不过,有时可以用别的母种代替。专用母种的纯净度要比一般的母种高得多。这就是你的技术问题了。一般不会有人教你!发酵罐的专用母种有固体和液体二种:都可以。全禾就是用固体的。我们一般都是用液体的。固体的技术简单些,贮运方便,生产周期要20天左右,保存时间也长,一般不能直接用到生产实践中,否则就是用固体菌种了。用三角瓶生产;液体的技术相对复杂些,生产周期短,一般3-6天就行了,不便运输,保存时间相对较短。一般用搅拌器或摇瓶机生产,可以直接用到栽培生产实践中。在我的空间(<font face="Verdana"><a href="http://user.qzone.qq.com/570028850/infocenter?ptlang=2052">http://user.qzone.qq.com/570028850/infocenter?ptlang=2052</a>)</font>里有一些图片。大家可以去看看。<br/> 大家都想知道发酵罐那家的好?我说我家的好,他说他家的好。这都没啥意思,大家自己看看,或是问一下用过的人。凡是经过实践证明好用的,都行,都是好罐。需要注意的是,罐应该尽量简洁,管道和易动件要少,清洗方便或不用清洗,操作程序化,就象傻瓜相机一样,到时候一按快门就行,别的由机器自己完成。<br/> 还有一个最重要的就是技术要经过厂家的培训。液体菌种看着容易,做起来就不是那么回事了——需要细节。很多的人学过后没做成,就是细节不到位。只看书要花很长时间的,等你做成了你所花的费用不如找一个人培训你。一般的厂家都是通过经销商来培训,能就近。再不就是通过网上教学,都行。不过你要有一个数码相机。没有好的技术培训,很难做好液体菌种生产!<br/> 现在做液体菌种主要有四个方法,一个是搅拌器,一个是摇瓶机,一个是吹氧法,一个是发酵罐,都行。搅拌器要是自己做的话,有2000元可以做的很不错的,生产量可以达到200升的罐的水平。摇瓶机2000元,可能是达不到这个水平。另外噪音太大。这二种方法生产量可大可小,不过占地可都不小。吹氧法我感觉复杂,其实就是简易的发酵罐。发酵罐是水平最高的液体菌种生产装置。我现在主要是用搅拌器和发酵罐生产液体菌种。</p>
盘锦祥源
发表于 2009-8-9 20:56:36
你的技术没学到家啊!学的太死板!!<br/>
满江红
发表于 2009-8-20 21:33:33
<p>不太好搞啊</p>
gaosong427
发表于 2009-8-22 16:27:45
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>豆子</i>在2003-11-1 10:55:23的发言:</b><br/>对的 是空气过滤器 是什么材料做的<img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/images/emot/em07.gif" onload="imgresize(this);" align="middle" border="0"/><img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/images/emot/em07.gif" onload="imgresize(this);" align="middle" border="0"/> </div>
<p>不锈钢管,硬塑料管等,中间用棉花、纱布、玻璃纤维等填充压实就可以了,想买现成的也有,应用最多的是纸质的,高档的是陶瓷的。</p>
wertsdfg
发表于 2009-8-28 21:50:38
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇王</i>在2004-4-11 22:35:43的发言:</b><br/>"我已经搞了有8年了,不过设备是自制的。技术和经验要求较高。肯定是食用菌产业工厂化裁栽培的发展方向。注射法封闭式接种,消除了接种污染。发菌快,只要两小时就萌发。活力强,在香菇生产时,我试验把已经污染的菌袋接入液体菌种,菌丝萌发很快,同时还长满了整个菌袋并出菇,只是产量差些。活力确实较强的。 液体菌种用于生料裁培容易成功,但菇质较差,用于熟料栽培优势是非常明显的,活力强,生长快,头朝菇产量特高。出菇整齐,菇质好". 我很怀疑.2小时能够萌发的香菇?就是酵母菌也需要2小时以上时间. </div>
<p>老师 能否详细说下 注射法封闭式接种 注射后 孔 如何封闭?<br/></p>
ynymnjx
发表于 2009-9-6 20:54:10
我发现液体菌种接种常压灭菌料,吃料慢啊,是啥回事?
ynymnjx
发表于 2009-9-10 16:58:57
请教大家液体菌种接种常压灭菌料与高压灭菌料有什么不同?
雪逸风
发表于 2009-9-13 22:03:49
这个帖子的生命力是不容置疑的,正如液体种的发展力一样。终于看完了所有的帖子,真是仁者见仁智者见智啊,希望继续顶下去。本人现在正研究液体种,但愿能从中汲取精华,取得一些灵感。