蘑菇事业 发表于 2009-4-7 11:47:12

固体菌种像是老婆,只要你不把事情做绝,一般不会让你赔个精光的;简单液体发酵装置像是情人,可爱,也得小心侍侯,上不了大场,必要时也可以换掉;发酵罐就是你最爱的女人了,说不得,骂不得,经常把自己气得够呛,如果人家一翻脸,得,什么都没有了!

柏拉 发表于 2009-4-11 14:37:35

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇事业</i>在2009-4-7 11:47:12的发言:</b><br/>固体菌种像是老婆,只要你不把事情做绝,一般不会让你赔个精光的;简单液体发酵装置像是情人,可爱,也得小心侍侯,上不了大场,必要时也可以换掉;发酵罐就是你最爱的女人了,说不得,骂不得,经常把自己气得够呛,如果人家一翻脸,得,什么都没有了! </div>
<p>绝了!哈哈,楼主有学问</p>

蕈苑 发表于 2009-4-12 19:03:24

液体菌种的制作与应用,现在国内的技术应该是比较成熟的,一般应用于工厂化生产比较适宜,因为其环境与设施、设备的配置比较科学,技术路线比较稳定。而做为少量种植的菇农没有在这个问题上大费脑筋,做一些小量的试验是可以的,规模化应用还要走一段路程!

蘑菇事业 发表于 2009-4-12 20:06:58

<p>对于液体菌种,我的看法是:</p>
<p>一、按生产规模<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 工厂化生产可用、大规模生产可用;普通种植户和小农户栽培,慎用或者不用。<br/>二、关于液体菌种设备<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 带种子罐,以10倍比例扩大生产的,可用;一次发酵结束的,慎用或者不用;小型简易深层发酵装置,如采用小气量滤膜用于通气的装置,可用,其他不用。电磁搅拌式的尽量不用。多层摇床可用于中小规模生产,可用。<br/>三、关于配方<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种的配方,发酵罐一类的装置,因灭菌系统较好,可用常规配方;如用小型简易发酵装置的,建议用发酵后的原料为配方。小型装置一定注意配方的合理性,尽可能不用产生大量气泡的配方。<br/></p>
<p>&nbsp;</p>

平菇叶 发表于 2009-4-12 20:07:43

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇事业</i>在2009-4-7 11:47:12的发言:</b><br/>固体菌种像是老婆,只要你不把事情做绝,一般不会让你赔个精光的;简单液体发酵装置像是情人,可爱,也得小心侍侯,上不了大场,必要时也可以换掉;发酵罐就是你最爱的女人了,说不得,骂不得,经常把自己气得够呛,如果人家一翻脸,得,什么都没有了! </div>
<p>不回帖似乎不行了,蘑菇你真有才,恰到好处。<br/>现代社会满足虚荣和显摆的工具也算实用</p>

脱毒灵 发表于 2009-4-12 20:48:20

<p>有一周年生产黑木耳工厂诚聘黑木耳液体菌种过关技术与设备,成活率低于97%以下免谈!</p>

梦想之菇 发表于 2009-4-20 23:30:26

<table cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<div id="textstyle_19" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">液体菌种是否还有缺点? </div></td></tr></tbody></table><br/>

生态无极 发表于 2009-4-20 23:45:18

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>梦想之菇</i>在2009-4-20 23:30:26的发言:</b><br/>
<table cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<div id="textstyle_19" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">液体菌种是否还有缺点? </div></td></tr></tbody></table><br/></div>
<p><font color="#0000ff" size="5">有,对环境要求苛刻,操作要求严格,不易保存运输。</font></p>

红色石头 发表于 2009-4-21 00:32:11

我想谁能提供些空气过滤器的图片供参考学习。谢谢。

红色石头 发表于 2009-4-21 00:32:26

自主设计的更好。···谢谢、
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查看完整版本: 目前的食用菌液体菌种到底怎么样?[讨论]