刀种火耕 发表于 2013-9-30 16:25:43

高温过后,808长势不好

本帖最后由 刀种火耕 于 2013-9-30 16:28 编辑

我们的808接种时间是1-3月份,正常年份是6月脱袋覆土,8月中下旬开始催蕾出菇。今年夏天气温罕见的高而时间长,有的菇农催出的808菇明显很小,还畸形,表现为菌盖平顶,不隆起,有的菇盖边缘有缺口,似兔唇。不知道是何原因?菇农怀疑是菌种的质量,但我看不像,更像是菌棒未成熟,因为手摁菌棒感觉很硬。

刀种火耕 发表于 2013-9-30 16:28:04

还有的菇农香菇发红,不知道是不是菇棚湿度过大引起的,或者还有别的原因。

刀种火耕 发表于 2013-9-30 16:30:42

这些是正常的808菌棒和所产香菇。

不大不小菇 发表于 2013-9-30 17:19:49

如果属于环境问题的,下一批应该可以恢复,如果是其他问题,则会继续!

刀种火耕 发表于 2013-9-30 17:35:55

不大不小菇 发表于 2013-9-30 17:19 static/image/common/back.gif
如果属于环境问题的,下一批应该可以恢复,如果是其他问题,则会继续!

是啊,就是现在不能确定究竟是什么原因?

佳明 发表于 2013-9-30 19:32:26

温度超高,菌龄倒减。

自由菇农 发表于 2013-10-1 11:56:53

      1-3月接种,现在生理不成熟,这个可以排除,虽然夏季气温较高算无效菌龄,但6月就覆土越夏,问题应该不大。如果温度偏高,菌盖开伞快,也会有畸形菇出现,偏红应该是出菇环境湿度过大,通风不良引起。

不大不小菇 发表于 2013-10-1 12:06:48

刀种火耕 积温的说法怎么是扯呢?有效积温呀,高于28低于5度是无效温度吧。 如果以积温方式计算,那是一个线性关系,但你实际做,就不是这样了,25度和8度都在有效积温范围吧?实际生理成熟时间是不是三倍差呢?一定不是。

刀种火耕 发表于 2013-10-1 13:00:03

自由菇农 发表于 2013-10-1 11:56 static/image/common/back.gif
1-3月接种,现在生理不成熟,这个可以排除,虽然夏季气温较高算无效菌龄,但6月就覆土越夏,问题应该 ...

从接种和脱袋的时间上看,菌丝应该成熟了。可是从手摁菌棒很硬的情况反映,菌棒无弹性,应该未成熟,而且菌棒表面原基较少,转色过深。而出优质菇的菌棒手摁明显有弹性,菌棒表面原基正常,转色也正常。

现在是九月底的天气,气温过高完全可以排除,出畸形菇应该不是气温高的原因。况且有弹性的菌棒也是处在同样的天气下,产生好菇的。

香菇发红我也认为是菇棚湿度过大,通风不良所致。

刀种火耕 发表于 2013-10-1 13:58:43

不大不小菇 发表于 2013-10-1 12:06 http://bbs.emushroom.net/static/image/common/back.gif
如果以积温方式计算,那是一个线性关系,但你实际做,就不是这样了,25度和8度都在有效积温范围吧?实际生 ...

还真是这样,肯定不是直线性关系,应该是个开口向下的抛物线,顶点一定是个最适宜温度。
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