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楼主: 差两分

草菇没做好,但咱也不能丢人啊

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论坛元老

发表于 2013-6-24 11:38:50 |显示全部楼层
我觉得是料没有浸透。

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差两分  不是的,是被烧菌后产氨了  发表于 2013-6-24 14:16
不大不小菇  同意这个看法,曹老师说的是没发酵好,得加问一句,为什么不发酵好呢?这个才是答案。  发表于 2013-6-24 11:41
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发表于 2013-6-24 12:41:50 |显示全部楼层
草料料面好乱啊感觉
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发表于 2013-6-24 14:05:17 |显示全部楼层
漳州菇 发表于 2013-6-23 22:41
楼主真逗,故意逗我们是吧。这明明就是杏鲍菇,还骗我们是草菇,还有说是鬼伞,还有说鸡腿? ...

不会吧?连杏鲍菇都出来啦。这可是南方六月天啊?
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发表于 2013-6-24 14:09:13 |显示全部楼层
zsdeanlee 发表于 2013-6-23 23:44
墨汁鬼伞  【功能主治】益肠胃,化痰理气,解毒,消肿。经常食用可以助消化,祛痰,并治无名肿毒和其它疮 ...

鬼伞是治疗草菇高产病的特效药{:soso_e113:}
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发表于 2013-6-24 14:14:28 |显示全部楼层
lhpnew 发表于 2013-6-24 12:41
草料料面好乱啊感觉

乱乱的那些不是草料而是头潮鬼伞的遗容好不好。大家看到的这些是二潮鬼伞。
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发表于 2013-6-24 14:27:50 |显示全部楼层
linxinxin 发表于 2013-6-23 22:45
刚看照片,菇出的还真不少,心想楼主是否太谦虚了,长这么多菇还说没做好。
仔细再看,呵呵,原来楼主是实 ...

回您:我不谦虚,我也不骗人,这个确实是鬼伞,只不过高产了点,不像一般的鬼伞,倒有点像鸡腿菇了。对于您说的3 点原因第一我做的不是发酵料而是熟料,第2石灰我是5 %(大概),不知道会不会少了点,第3 我没放尿素怕产氨,放了些麦麸,最后也产氨了{:soso_e127:}
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发表于 2013-6-24 20:55:22 |显示全部楼层
鸡腿菇就是毛头鬼伞嘛!  差不多一个意思{:soso_e141:}{:soso_e141:}
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发表于 2013-6-24 22:48:33 |显示全部楼层
差两分 发表于 2013-6-24 14:27
回您:我不谦虚,我也不骗人,这个确实是鬼伞,只不过高产了点,不像一般的鬼伞,倒有点像鸡腿菇了。对于 ...

你的培养料的配方是什么?
孰料栽培灭菌彻底了吗?
你这批孰料栽培出过草菇没有?
鬼伞大量发生的具体时间,是在第一批草菇出菇之前还是之后?
你的草菇菌种可靠吗?
孰料栽培草菇,长这么多的鬼伞,到底是那个原因引起的呢?
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发表于 2013-6-25 13:48:43 |显示全部楼层
孰料栽培草菇,长这么多的鬼伞,到底是那个原因引起的呢?
答:参照平菇菌种标准,白的、壮的留下,不白的不要。嘿嘿,俺是骡子、马子分不清!{:soso_e134:}
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发表于 2013-6-25 14:46:01 |显示全部楼层
蘑菇仓库 发表于 2013-6-25 13:48
孰料栽培草菇,长这么多的鬼伞,到底是那个原因引起的呢?
答:参照平菇菌种标准,白的、壮的留下,不白的 ...

好像和平菇菌种有点区别,草菇种是红的留下,不红的不要{:soso_e100:}
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