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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 生产提问 › 料包问题 求教！！

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料包问题 求教！！

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中级会员
发表于 2006-11-9 15:01:08 |显示全部楼层
种鸡腿菇   用汽水锅炉常压灭菌 出料包时 发现大部分料包表面有好多白白的东西 不知道是什么 谁能帮帮忙告诉我这是什么 还有这些料包还能接种不 谢谢。。。。
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夜影

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金牌会员
发表于 2006-11-21 17:05:55 |显示全部楼层
我刚做的那批料也是这样，估计是配料中那些石膏和磷肥之类的无机化合物在主料表面结晶造成的。你的第2批料因为提前出灶，令料袋的温度急剧下降，那些化合物就不容易形成明显的结晶了。
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彭宇

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中级会员
发表于 2006-11-10 13:06:21 |显示全部楼层

你可以向菇男问，他的电话是13197715625。他也是做这个的

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xgcsyj02

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763

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高级会员
发表于 2006-11-16 10:59:17 |显示全部楼层

你说的现象我没遇见过，你可以拿少部份试接一下，能吃料的话就没在问题了，因为鸡腿菇是比较抗杂的。

不行的话，就只有从做了。

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295

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中级会员
发表于 2006-11-17 12:26:16 |显示全部楼层
谢谢各位 我把第2批料包常温消毒完提前开门就没这现象了。。。。
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