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以前都是大众货销售，不是很注重菌种的性质，要求的是单一的产量问题。近年来黑木耳质量要求越来越高，价格差异越来越大。生产不简单的要求管理细，产量高。菌种的性质决定栽培的赢利越来越体现出来了，很多人认识到这点了。以下是我个人的经验和想法。 1，现在黑木耳销售的时候看到，色黑，厚，边缘圆，单片的木耳比菊花壮的木耳价格高3到5元一斤，所以选种的时候一定要优先考虑这样的菌种。 2，单纯的选单片菌种也不是好方法。单片黑木耳菌种一般情况下相对产量稍差。产量差太多的菌种不适合大量栽培，往往产量差太多，尽管价格高些也没有产量高（相差很多）的利润大。 3，如果生产量有一定规模的建议每年都选几个新品种（菌种介绍比较好的）小量栽培实验，以备选择。 4，购买菌种的时候，选择信誉好的最好直接购买食用菌研究所的菌种。材料商店多是自己扩管，质量不保。购买菌种的时候注意成色，质量（黑木耳栽培心得里有介绍）。 5，大朵的品种在采摘的时候，要人工分片，提高单价。 |
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楼主: 云天
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发表于 2007-7-9 11:38:38
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