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发表于 2012-11-7 19:58:16
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本帖最后由 tianyu 于 2012-11-25 22:10 编辑
说一说我种菇的体会吧，一，不要怕失败，真正多失败过才能真正掌握过硬的种植技术，所谓秘方就是失败的经验。二，不要把平菇养的像传统的很大再采，那样不是能增重很多，卖相也不好，容易失水和破损，由于纤维过多口感不太嫩滑爽口，曾经我为了了解市场做了一个点，有个老奶奶想买但是担心他小孙子不吃，因为以往从别处买的小孙子都挑出去根本不吃，我就从当下换季易感冒而吃蘑菇可以增加抵抗力说起到介绍我的蘑菇口感，非常嫩保准是连她老人家都没吃过的为止，这样介绍下她买了点说要回去试试，次日，高兴来告诉我，这回光吃蘑菇挑着吃。不用说她就一直买我的蘑菇了。
其实蘑菇是非常好吃的都是这些年的注水菇和老化菇搞坏了市场。在我市场调查完后许久还经常有去找我买蘑菇的，虽然我的很贵， 想想姬菇和秀珍菇为什么卖价这么高，如果是长很大了再采（大家都知道的，他们不是不能长大)，那也不会太好吃。
虽然采的不大，但对于菌丝的恢复还是很有好处的。能够早点入下一潮。
看过晶莹泉的帖子，他的和我是一样的出菇方式，晶莹泉做的非常成功最近不怎么见他上来了，可能是更忙了。
三 有个棒的良师益友，我的就是天宇大哥啦，天宇大哥是大家公认的大好人了，许多年来如一日无私的帮助了许多有梦想的人，今天我还给他说 种了这许多善的因缘必有非常多的福报。谢谢你了天宇！
随着农耕用地量的不断减少（农产品价格低不了），城市人口的增多（都在张嘴等吃），以及大家对健康越来越看重（蘑菇即是绿色食品又是保健食品还美味），认真把平菇这一老百姓熟得不能再熟的产品从现在认真从新做好口味口碑，改写便宜菇的历史，就是现在。 |
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楼主: 轻舞飞扬·
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