请教菌名

香菇人

不同阶段相同角度照片对比.正面;

香菇人

不同阶段相同角度照片对比.背面;

香菇人

不同阶段相同角度照片对比.侧面

香菇人

今天又用20克干子实体煮水当茶喝,结果和上次一样,头有点晕,上火,想睡觉.看来这菇还是一种猛药.使用得当必有大用.

香菇人

经百度搜索大量资料及形态特征对比，此菌应是牛舌菌类的一个很有价值的新种。搜索的图片没有我这完整。

香菇人

百度资料、牛舌菌  又名牛肝菌、肝色牛排菌，日本人叫肝脏茸。以子实体入药，具有消炎化积、治疗胃肠炎。肉质肥厚，滑腻爽口，带有清香，是形色味具全的药食兼优的真菌，备受日本、欧美国家美食家推崇。市场货缺价格每千克鲜品30－40元。生产方式以短椴木或培养料瓶袋栽培。

香菇人

牛舌菌　　牛舌菌
　　[Fistulina hepatica (Schaeff)Fr]
　　又称肝色牛排菌。
　　此菌因形状和颜色似牛舌而得名。子实体中等大。肉质，有柄，软而多汁，半圆形，匙形或舌形，暗红色至红褐色。菌盖粘，有辐射状条纹及短柔毛，宽9-10cm。菌内厚，剖面可见条纹。子实层生菌管内。菌管各自可分离，无共同管壁 ，密集排列在菌肉下面。管口土黄色，后变为褐色。
　　夏秋季生板栗树桩上及其它阔叶树腐木上。
　　分布于我国河南、广西、福建、云南、四川等地区。
　　可食用，但含水多，味道一般。已人工栽培成功。含明胶栋，木糖及阿拉伯糖等。试验有抑癌作用，对小白鼠肉癌180抑制率为80-95%。对艾氏癌抑制率90%。
　　牛舌菌也产于北美洲等地。
　　一、生物学特性
　　一 形态特征 子实体肉质，松软，甚韧，多汁，鲜色、肉红色至红褐色，老熟时暗褐色，厚3厘米左右，半圆形、近圆形至近匙形，直径5-25厘米，从基部至盖缘有放射状深红色花纹，微粘，粗糙;常无柄，生于孔洞中的柄长2-3厘米，明显;子实层生于菌管内，菌管长1-2厘米，可各自分离，无共同管壁，密集排列在菌肉下面，管口初近白色，后渐变为红色或淡红色;菌肉淡红色，纵切面有纤维状分叉的深红色花纹，软而多汁;担孢子无色，近球形或椭圆形，4-5微米x3-4微米，内含一个大油滴;有时产生厚壁孢子，卵形，污黄色，6-7微米x4-5微米，丛生于菌丝或孢子梗的顶端。
　　牛舌菌的菌丝直径变化很大，宽3-12微米。有锁状合，但数量不多;液体培养时，很少观察到锁状联合，偶尔可发现有顶生或间生的厚垣孢子。某些菌株能产生大量分生孢子。分生孢子卵形或椭圆形，长2-8微米，生于有分枝的分生孢子梗顶端的小梗上。
　　二 生育条件 牛舌菌子实体自然发生于春季至秋季(4-10月)。其生育条件如下：
　　1．营养 牛舌菌多生于壳斗科树木如栲树、米槠、橡树等老树的枯干基部或树洞中，其菌丝能分解单宁，并利用释放出来的糖。
　　2．温度 牛舌菌菌丝在9-30℃之间均可生长，以25-27℃最为适宜;子实体发生的温度在18-24℃之间，子实体分化无需变温刺激。
　　3．湿度和水分 牛舌菌喜潮湿黑暗的生态环境，子实体在雨后空气湿度较大时才大量发生。牛舌菌菌丝生活在含水量变化较大(含水量38%-95%)的木材上，子实体发生需要较高湿度的气候条件。
　　4．酸碱度 牛舌菌能耐受较低酸度，菌丝体生长的pH为4.4-6.4。

normancn

钻研精神值得晚辈学习。

normancn

另外听说羊肚菌人工栽培成功了，不是真假？