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楼主: anada

新手求教杏鲍菇菌丝生长问题

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发表于 2012-6-20 21:45:20 |显示全部楼层
因为是新手,很多地方还了解的比较肤浅。已经做个各种实验,包括不同含水量,接种量,不同装料量以加大料面与瓶口空间,袋中留接种洞,但是与瓶装料相比生长速度差距过大,很多批都是长了40多天将近50天到80%左右停止生长,能顺利长满的很少。而瓶装14天就能长满。我怀疑是不是菌袋质量不合格在高温灭菌的过程中释放了有害物质,抑制了菌丝生长,不知道有没有这种可能性。不吝赐教

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佳明  没有。水分的原因。  发表于 2012-6-27 07:57
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发表于 2012-6-21 06:34:05 |显示全部楼层
anada 发表于 2012-6-20 21:45
因为是新手,很多地方还了解的比较肤浅。已经做个各种实验,包括不同含水量,接种量,不同装料量以加大料面 ...

看你的袋子的菌丝,是套换透气差,菌丝把把透气孔堵了吧
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发表于 2012-6-21 10:10:53 |显示全部楼层
袋子料有问题了。看看袋子底部有没有积水,发张清楚点的吧
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发表于 2012-6-21 20:17:19 |显示全部楼层
白灵 发表于 2012-6-21 10:10
袋子料有问题了。看看袋子底部有没有积水,发张清楚点的吧

你好,袋子底部是有一些积水,是液体菌的培养液,瓶装刚接种完也有一些,不过能自己消耗掉,袋子消耗的倒是很慢,积水较多。瓶装和袋装是同一批料装的,含水量是一样的。
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发表于 2012-6-22 19:02:46 |显示全部楼层
袋栽培。,不应该用这种型号圈子做通气孔,杏鲍菇最少要6cm以上
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发表于 2012-6-22 21:39:52 |显示全部楼层
我的袋子是18*35的,接种量在20ML,5天封面,7天穿底,22天满袋。刚接种的时候带底无积液。你的套环小,料子的含水量高了,液体种的培养料的含水量要比固体种的小。
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发表于 2012-6-23 02:25:55 |显示全部楼层
多谢大家帮助,看来学习的东西还很多,继续做实验去。
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发表于 2012-6-23 11:24:55 |显示全部楼层
anada 发表于 2012-6-21 20:17
你好,袋子底部是有一些积水,是液体菌的培养液,瓶装刚接种完也有一些,不过能自己消耗掉,袋子消耗的倒 ...

呵呵,配方 木屑有多少?袋子减少接种量试试
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发表于 2012-6-23 18:42:18 |显示全部楼层
白灵 发表于 2012-6-23 11:24
呵呵,配方 木屑有多少?袋子减少接种量试试

没有用木屑,用的是棉籽壳,含水量一般控制在60-62%

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佳明  含水量高了  发表于 2012-6-27 08:03
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发表于 2012-6-24 09:43:02 |显示全部楼层
anada 发表于 2012-6-20 17:50
袋子装料1.5KG左右;瓶子装料0.6KG左右;接种量在10ml

多大的袋子?

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