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红菇

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发表于 2012-6-11 13:05:58 |显示全部楼层

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发表于 2012-6-11 13:06:50 |显示全部楼层
拍摄时间201269
拍摄地点:四川省巴中市南江县光雾山镇寨坡松林下
中文学名:红菇
拉丁学名Russula lepida Fr.
分类地位:真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,红菇科。
子实体形态:子实体中等大。菌盖直径4~9cm,扁半球形,后平展至中下凹,珊瑚红色或更鲜艳,可带苋菜红色,边缘有时为杏黄色,部分或全部退至粉肉桂色或淡白色,边缘无条纹。菌肉白色,厚,常被虫吃,味道及气味好,但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。菌褶白色,老后变为乳黄色,近盖缘处可带红色,稍密至稍稀,常有分叉,褶间具横脉。菌柄长3.5~5cm,粗0.5~2cm,圆形柱或向下渐细,白色,一侧或基部带浅珊瑚红色,中实或松软。孢子印浅乳黄色。孢子无色,有小疣,近球形,(7.5~9)μm×(7.3~8.1)μm。褶侧囊体近梭形,(51~85)μm×(8~13)μm
生长环境:夏秋季于林中地上群生或单生。分布较广。
可否食用:可食用。也有人因其辛辣而不食用。
食用价值:对小白鼠肉瘤180及艾氏瘤的抑制率分别为100%90%
文字资料来源:卯晓岚《中国大型真菌》第352
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发表于 2012-6-11 15:23:20 |显示全部楼层
红菇我们这也有,不过很难采,一般都是被虫子吃了
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发表于 2012-6-11 16:44:57 |显示全部楼层
我采的也一样,想晒点标本,结果还没晒干,就看见几十只蛆在爬,那场景~~~~~~
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