红菇

王茂

王茂

拍摄时间：2012年6月9日

拍摄地点：四川省巴中市南江县光雾山镇寨坡松林下

中文学名：红菇

拉丁学名：Russula lepida Fr.

分类地位：真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，红菇科。

子实体形态：子实体中等大。菌盖直径4~9cm，扁半球形，后平展至中下凹，珊瑚红色或更鲜艳，可带苋菜红色，边缘有时为杏黄色，部分或全部退至粉肉桂色或淡白色，边缘无条纹。菌肉白色，厚，常被虫吃，味道及气味好，但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。菌褶白色，老后变为乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。菌柄长3.5~5cm，粗0.5~2cm，圆形柱或向下渐细，白色，一侧或基部带浅珊瑚红色，中实或松软。孢子印浅乳黄色。孢子无色，有小疣，近球形，（7.5~9）μm×（7.3~8.1）μm。褶侧囊体近梭形，（51~85）μm×（8~13）μm。

生长环境：夏秋季于林中地上群生或单生。分布较广。

可否食用：可食用。也有人因其辛辣而不食用。

食用价值：对小白鼠肉瘤180及艾氏瘤的抑制率分别为100%和90%。

文字资料来源：卯晓岚《中国大型真菌》第352页

wy379664418

红菇我们这也有，不过很难采，一般都是被虫子吃了

王茂

我采的也一样，想晒点标本，结果还没晒干，就看见几十只蛆在爬，那场景~~~~~~