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以下是引用菌135235在2011-8-23 11:15:50的发言：
根据本地市场安排投料，平菇是以鲜销为主的菇类。一旦上市量供过于求，菇价下跌，有时菇价比原料价格还要低，甚至发生倒掉的也有，这一现象一般在中秋后入冬前和开春至初夏期间容易出现，这主要是由于栽培时间时间相对集中，气温高菇体成熟快造成的，所以，对每一位栽培者来说，在栽培前和栽培中应该考虑如何避开这一风险的问题，这是规模栽培者必须了解的一个重要问题。规模栽培者必须对所在产区和周边产区的栽培量，和当地市场的销量。鲜菇的价格等情况有较多的了解。以便安排生产。
严重支持！！规避烂市，争取效益最大化，跟我的那篇帖子有异曲同工之处。 | 
楼主: 菌135235
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发表于 2011-8-23 11:31:04
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