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发表于 2020-4-24 13:48:06
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一、会议背景
香菇是世界上最著名的食用菌之一,是仅次于双孢蘑菇的世界第二大类食用菌。营养丰富,味道鲜美,香味独特,我国是世界上最早进行香菇人工栽培的国家,至今已有800多年历史。目前,中国香菇总产量占世界总产量的80%以上。据统计,2018年我国香菇产量已达到1043.22万吨,主要产区包括河南、湖北、浙江、福建、陕西、河北、辽宁、山东等地。
近年来,在各地精准扶贫的政策推动下,以及生产技术的不断革新,香菇产业发展迅猛,成为扶贫攻坚的优势产业。据调查,在选择食用菌作为扶贫项目的地区,其中有70%都选择了香菇。在生产方式上,由于品种的差异化和栽培方式的进步,不同品种、不同地域和海拔的错季栽培,基本实现了周年化生产。香菇液体菌种的应用、菌棒工厂化生产快速崛起,提高了生产效率和产品品质。市场上,香菇脆片、香菇酱、香菇多糖等深加工产品也呈多元化发展。
2020年在一场新冠疫情的冲击下,产业发展面临了不小的困境,也出现了不同的特点,从年初的“稳生产、保市场”,眼下全球遭受疫情冲击、经济下行,未来,香菇如何“求生存、谋发展”,值得探讨探讨。本着分析形势,探讨技术,商务交流,服务产业的目的,组委会决定通过网络互动,视频直播的方式举行2020中国香菇产业网络大会。
(一)会议名称
2020中国香菇产业网络大会
(二)会议时间及形式
时间:2020年5月5日下午 14:00-18:00
形式:网络会议、视频直播。
二、组织机构
主办单位:中国菌物学会、易菇网
承办单位:中国菌物学会香菇产业分会、易菇网、汕头市菇小二文化传媒有限公司
协办单位:诸城市良工机械有限公司、湖北裕山菌业有限公司
执行单位:武汉菌博会展服务有限公司
三、会议日程安排
5月5日(周二)
14:00-14:10 会议开场(中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所研究员郭良栋致辞,上海市农业科学研究院副院长、中国菌物学会香菇产业分会会长谭琦讲话)
14:10-14:30 网络采风
《香菇中国行》基地采风
14:30-16:35 大会报告
报告题目:我国香菇栽培技术发展及趋势
报告人:尚晓冬 上海市农业科学院 研究员
报告题目:河南省香菇产业发展现状与趋势
报告人:孔维丽 河南省农业科学院 副研究员
报告题目:山东省香菇产业发展现状与高质量发展对策
报告人:高 霞 山东省农技推广总站 高级农艺师
报告题目:香菇液体菌种的产业化应用
报告人:周 峰 上海市农业科学院 副研究员
报告题目:智能化装备在香菇领域的应用
报告人:徐寿海 连云港国鑫食用菌成套设备有限公司 董事长
16:35-17:15 香菇产业发展高峰论坛
论坛嘉宾:
雷于国 湖北裕国菇业股份有限公司 董事长
苏建昌 山东七河生物科技股份有限公司 总经理
程 明 延边德康生物技术有限公司 董事长
毛传福 大山合集团有限公司 董事长
甘长飞 庆元香菇研究会 会长
主持人:宋春艳 上海市农业科学院 研究员
17:15-17:55 香菇装备及服务产业发展论坛
马 欣 诸城市良工机械有限公司 董事长
卢国宝 漳州市兴宝机械有限公司 董事长
庄宗钦 厦门祺安达自动化设备有限公司 总经理
郑伟春 营口正大实业有限公司 董事长
刘晓军 山西康派伟业生物科技有限公司 副总经理
主持人:刘国祥 贵州省菌物学会 秘书长
17:55-18:00 大会总结
四、参会方式
1、收费标准:
本次会议免收参会费。
2、参会方式:
步骤一:查询并关注易菇网微信公众号:emushroom,或者微信扫描关注(已关注可略去);
易菇网微信公众号 步骤二:点击易菇网微信公众号底部“直播”链接,即可进入本次直播。
3、温馨提示:
手机、电脑均可观看本次会议直播。会议报告PPT,将在直播窗口与报告人同步实时显示,可留意查看。
直播期间,与会人员可实时进行文字留言,与会议嘉宾及广大香菇同仁交流、互动,并可在互动区域发布商务、供求信息。
欢迎广大企业积极赞助支持,组委会将提供个性化宣传回馈服务。
如有任何咨询和疑问,可电话联系刘超:13545887610。
2020中国香菇产业网络大会组委会 二〇二〇年四月二十二日
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