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2010年秋季采的蘑菇

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发表于 2010-10-29 00:56:16 |显示全部楼层













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发表于 2010-10-29 10:55:05 |显示全部楼层

我看到一片文章说猴头菇有苦味,我们这里采的野生猴头菇特别鲜美,滑滑脆脆的,有猪蹄筋的口感,做汤特别的鲜美,是我们最爱好的蘑菇,新鲜的放到冰箱里可以放很久不会改变味道。

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论坛元老

发表于 2010-10-31 22:30:12 |显示全部楼层
楼主那里的野生菌怎么那么多啊,鸡油菌都有啊!呵呵!
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论坛元老

发表于 2010-10-29 14:42:25 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用采菇爱好者在2010-10-29 10:55:05的发言:

我看到一片文章说猴头菇有苦味,我们这里采的野生猴头菇特别鲜美,滑滑脆脆的,有猪蹄筋的口感,做汤特别的鲜美,是我们最爱好的蘑菇,新鲜的放到冰箱里可以放很久不会改变味道。

干品有苦味!!鲜品没有!!而且很好吃!!

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金牌会员

发表于 2010-11-9 09:56:11 |显示全部楼层
太漂亮了,不知是否做了菌种,如有能出售一点吗
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发表于 2014-10-18 13:49:21 |显示全部楼层
怎么那么多菌子啊,小时候倒是吃过很多,唉,现在基本就没吃过。
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