以下是引用食用菌7931在2010-10-27 22:46:38的发言: 很高兴有不少前辈提出了有意义的建议! 前面的无菌空气过滤器,已经用了6天了。 是用在250毫升的三角瓶通气发酵上的,无菌空气过滤器前面加了一级粗过滤,排气管也作了粗过滤。 我做的是赤灵芝液体发酵。装量100毫升,没加抗生素。第一二天,排气口有浓烈的红糖味(配方中有红糖、麦麸等),气味的变化过程是由强到弱;其后,是谈谈的麦麸味,直到无味。 在第五天时,发酵液变得粘稠,加的磁力搅拌也没用了。无菌球,全是菌丝样的。请前辈们指点一二,谢谢。 本想做个斜面培养,看看菌丝是否能够萌发。但是,被其他事耽搁了,干脆直接接入几袋栽培料。 其实,我前面提到的无菌空气过滤器讲复杂了。市场上本来就有现成的,可惜我不知道如何上图到论坛。
250ml还吹气,累不累啊。我第一次吹的是20L的,买瓶子比吹还费劲。 我看是污染了,要不不会“粘稠”,菌球可能被搅拌子敲碎了,你连吹带敲,要了菌球的命了。 |