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楼主: 福建老菇农

看图说话(105)枝条菌种

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论坛元老

发表于 2010-9-11 12:33:38 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用95217在2010-9-11 11:58:39的发言:

是不是不同的品种,用不同的木条。

比如黑木耳就不长在杨树上,用杨树行吗?

杨树上不长么,据我观察,长呀,用杨木屑也长木耳。

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发表于 2010-9-11 20:31:51 |显示全部楼层

制作枝条种时,菌种瓶一半装枝条,一半装散料。接种时枝条插入菌袋的预留洞里,散料用来封面,所以枝条一般只装25到30枝(当然得看枝条的粗细,装一半多一点点就够了),枝条太多了接种时封面的散料不够用。
另外枝种虽然发菌快,但是出菇的时中间插枝条的地方菌养跟不上,从上面长不出菇,或者长不好。杏菇要疏蕾,所不影响不大,但是金针菇和真姬菇,要从中间的老菌种上长出就不适合了。
上面是我的一点了解,有一个疑问就是:枝条种不像是普通固体菌种那样从上往下走的,菌丝始终是同一个生长方向,而是周身萌发,菌丝生长没有一定方向,这对出菇阶段的营养运输会不会产生影响呢?对菇的质量和产量是不是有影响?不知道有没有前辈作个对比实验?

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论坛元老

发表于 2010-9-11 21:52:07 |显示全部楼层

多谢李老师解惑,明白了。

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发表于 2010-9-12 00:02:18 |显示全部楼层
 有用枝条做鸡腿菇的吗?不知道鸡腿可不可以用?
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论坛元老

发表于 2010-9-13 21:35:07 |显示全部楼层
鸡腿菇草腐菌,不适于用枝条菌种。
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论坛元老

发表于 2010-9-14 10:16:26 |显示全部楼层
菌丝纵向生长的能力要强于横向生长的能力,所以最后应该是不会影响营养运输的。。。。。
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发表于 2010-9-21 18:30:10 |显示全部楼层
打了这个电话,不存在啊!拨号错误,聊城厂家的电话也打了,没人接听。
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论坛元老

发表于 2010-10-23 20:42:55 |显示全部楼层

不知道枝条是晒干的还是新鲜的,

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发表于 2010-10-23 20:50:37 |显示全部楼层
枝条是晒干的还是新鲜的?
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发表于 2010-11-5 18:37:07 |显示全部楼层

枝条接种时必须用散菌种料封口吗?

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