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楼主: 平菇皇后

杂木屑种植平菇第一次就失败了

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论坛元老

发表于 2010-7-30 07:15:16 |显示全部楼层
加了磷肥 把石灰加到3--4%试试
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中级会员

发表于 2010-7-29 11:11:16 |显示全部楼层
哪里有问题了   请指点指点啊
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金牌会员

发表于 2010-7-29 19:05:52 |显示全部楼层
石灰好像在百分之零点几都可以,我试过,不会偏酸。另外,酸性条件下好像更易致微生物变性,更易灭菌。

通常情况下,个人认为没必要PH值太高,反不利于菌丝盟发。
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金牌会员

发表于 2010-7-29 19:00:00 |显示全部楼层
要么灭菌,要么接种,或培养期间温度不适,杂菌长势过快而致辞杂菌感染。
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论坛元老

发表于 2010-8-2 10:32:08 |显示全部楼层

1、从配方上看,营养搭配可以,加石灰的量需要讨论,如果采用生料直接灭菌的话,那么2%的石灰量可以。但如果发酵料四天后再装袋灭菌,石灰的量不够,要加到4%左右。
2、从木屑的来源看,从木材市场来的杂木屑本身,可能本身带杂菌比较多。
3、找出菌丝萌发慢,绿霉污染严重的原因,从两大方面考虑:一是培养料的营养成分酸碱度怎样,从你叙述的情况看,营养没问题,最大可能就是料的酸度大,或者料本身含有一些有害物质抑制菌丝生长。二是在灭菌是否彻底上找原因,如果灭菌彻底的话,即使菌丝长的慢,也不会出现大量的绿霉污染,最大可能是灭菌不彻底。用木屑栽培和用棉籽皮栽培的灭菌时间是不同的,前者要长一些才能灭菌彻底。

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论坛元老

发表于 2010-8-2 00:59:54 |显示全部楼层
灭菌不切底的原因吧,不然是不会出现你说的那种。QQ;524385009。13452350831
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论坛元老

发表于 2010-10-5 08:08:10 |显示全部楼层

木屑必须发酵几天 ,水分合适,再混入别的料。搅拌均匀,盖上薄膜闷润一天 再装袋,快速升温 ,中心100°C后最低十小时 。再闷五六小时后趁热出锅。降至适温用烟雾剂熏蒸后接菌。这样能保证95%的成功率 。

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论坛元老

发表于 2010-10-5 07:57:35 |显示全部楼层

你说清楚一点,木屑怎么处理的?

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