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楼主: myb

Myb---每日随想

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发表于 2011-10-26 16:46:50 |显示全部楼层
对模仿,我们当然不能一概否定。“第一个吃螃蟹的人”固然可赞,如果后来者能“吃”出新方法,吃出新意境,照样可嘉。创新往往也需要模仿,在和别人差距比较大的时候,模仿常常是创新的第一步。但创新绝不止于模仿,而是在消化吸收之后推陈出新,以求后来居上。如果总是亦步亦趋,照葫芦画瓢,就不仅显得僵化呆板,也必致新意全无。
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发表于 2011-11-1 18:38:26 |显示全部楼层

种菇原材料的不断上涨,让很多菌人很无奈,今天一位菇农就向我倾诉,平菇才一块多钱一斤,而玉米芯却十多块钱一袋,种菇钱难赚啊。我在想,我们菌人一定要在再生资源下工夫,还要下大工夫,花大力气。而可再生资源的利用也要结合自身实际情况,由于技术或其他原因,有些可再生资源的开发利用是也是相当有限,不能带动食用菌产业链的重大转型,不能做为带动产业发展,我们菌人必须找到这个支点,只有找到这个支点,才能确保我们菌人解后顾之忧。

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发表于 2011-11-2 18:42:21 |显示全部楼层
 

我们食用菌产业的发展应该先是规模化,达到一定的规模效益;然后是规范化,形成标准化的操作流程,进一步提升生产效率和产品质量;进一步是食用菌产业的现代化,在相应的产业环节,运用现代科技手段和管理工具,达到国内外的先进水准;最后才是产业化,贯通食用菌整个产业链,掌握食用菌产业发展的主动权,提升食用菌企业在市场上的整体竞争实力和价值。

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发表于 2011-11-4 17:33:01 |显示全部楼层
一位牧师说过,印第安人射的箭,很多都是自己制造的。听说箭杆的长短与材料、羽毛的轻重、羽毛离箭头的位置、箭头的重量与材料,等等,都大有讲究,足够空气动力学家研究半辈子。但是有次他得了个机会问一位有经验的印第安射手关于他的造箭心得。这位射手说,其实把箭杆削直了,其他什么的马虎一点都没有关系。如果箭杆不直,其他方面你就是完美无缺,也很难一矢中的。
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发表于 2011-11-5 17:21:17 |显示全部楼层
 

 如今的菌界,在利益的驱使下,一些伪创新纷纷出台,使创新沦为了一味求新求奇,沦为了莽撞无知,我们菌人既要勇于创新,但又不能盲目创新,经真正经得起理论与实践的考证。

  菌人们在整个菌界气氛浮躁的时刻尤其要保持清醒的头脑,不能被所看到的局部事实和所谓创新蒙蔽了,创新不是脑袋一拍就出来的奇思妙想,虚假创新只能祸害这个菌界!
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发表于 2011-11-5 20:48:33 |显示全部楼层

“道法自然”——规则、法则都是从自然-混沌状态中慢慢发展、演变过来的。令毛老师痛心疾首的菌界混乱状态,其实就是一个从混沌到有序的演进过程,这需要时间,不过毛老师看来是有点着急。不要把太多的东西都寄望在从业人(包括专家)的道德上,这是不现实的。比如这个骗人的事,如果没有太多的、容易上当的人,骗子还能畅行无阻吗?须知骗人也是需要成本的呀?成本收不回来,持续经营就出现问题了。提高从业人的素质,是防止骗子横行的重要方面。其实菌业发展的更多方面都需要通过提高从业人员的素质来实现。而素质的提高,又往往是通过“汰劣”、“汰弱”的方式来实现的。从这个意义上看,骗子的作用也不完全是负面的,他们犹如草原上的狼对羊群的作用。
中国正处在工业化过程中,并最终要进入后工业化时代。这个过程与其说是一个财富积累的过程,不如说是一个经验积累的过程,更不如说是一个民族的素质不断提高的过程。在这个过程中,我们固然需要不断积累财富,更需要大量的正面、反面的事件、事例来充实我们的民族记忆。只有通过这些记忆的沉淀,才能是我们这个民族变得比较聪明起来。举例说:没有文革,我们就不会比苏联更快地从计划经济的误区中走出来,就不会有改革开放的时代。

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发表于 2011-11-5 21:28:34 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用xinnanqiu在2011-11-5 20:48:33的发言:

“道法自然”——规则、法则都是从自然-混沌状态中慢慢发展、演变过来的。令毛老师痛心疾首的菌界混乱状态,其实就是一个从混沌到有序的演进过程,这需要时间,不过毛老师看来是有点着急。不要把太多的东西都寄望在从业人(包括专家)的道德上,这是不现实的。比如这个骗人的事,如果没有太多的、容易上当的人,骗子还能畅行无阻吗?须知骗人也是需要成本的呀?成本收不回来,持续经营就出现问题了。提高从业人的素质,是防止骗子横行的重要方面。其实菌业发展的更多方面都需要通过提高从业人员的素质来实现。而素质的提高,又往往是通过“汰劣”、“汰弱”的方式来实现的。从这个意义上看,骗子的作用也不完全是负面的,他们犹如草原上的狼对羊群的作用。
中国正处在工业化过程中,并最终要进入后工业化时代。这个过程与其说是一个财富积累的过程,不如说是一个经验积累的过程,更不如说是一个民族的素质不断提高的过程。在这个过程中,我们固然需要不断积累财富,更需要大量的正面、反面的事件、事例来充实我们的民族记忆。只有通过这些记忆的沉淀,才能是我们这个民族变得比较聪明起来。举例说:没有文革,我们就不会比苏联更快地从计划经济的误区中走出来,就不会有改革开放的时代。

在我的随想里,能看到这么高水平的回贴,我非常高兴,很多观点值得我好好品味学习,xinnanqiu网友的辩证看问题实在高!呵呵,希望常在这里看到你的精辟见解。

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发表于 2011-11-6 21:56:28 |显示全部楼层
 

突如其来的食用菌烂市已经成为整个菌界的危机,市场经济呼唤上层建筑融汇贯通,也只有战胜自己方能大能觉醒,战胜自己也实属不易,不是说了就能做到。它需要唤起我们菌人的最大潜能,从菌之路过程苦乐其中,危机到来倒也预示机会难得;顺其自然之时,不也力量无边吗?

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发表于 2011-11-7 17:54:37 |显示全部楼层
 

细节决定成败是我们菌人常挂在嘴边的话,但是要注意的不能造成我们因为细节使自己过于紧张,这就适得其反了。我们所说的关注细节,应该是关注食用菌整个工作流程当中必要的环节。谨慎是必要的。但是这种谨慎也是没有必要去把它放得无限的大。因为要做的事情到底要注重哪几个点,可以把它形成具体标准。几个关键词要注意,那就是:岗位、流程、程序、环节、标准,标准下的数据。坚持做好这个,就不至于被细节弄的非常紧张,同时也不会轻易耽误一些关键细节

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发表于 2011-11-9 17:16:28 |显示全部楼层
 

先贤有言:“皇路当清夷,含和吐明廷,时穷节乃见,一一写丹青。”作为人,在自己的一生中,第一要义当然是要好好活着,善待自己的家人,在力所能及的情况下帮助旁人,但又要有担当,在关键时刻和关键问题面前,能尽责任。

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