[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

蓝漪

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以下是引用tianyu在2010-6-24 18:33:34的发言：

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一天的时间就长这么大了。

温度高，菇长起来是很快的。

jph6060

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以下是引用tianyu在2010-6-24 18:32:13的发言：

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用报纸封口的，菌丝没有后熟就出菇了。

菌丝相对却氧, 可以促使后熟?

ymd2976030

什么是一次性强制发酵技术 tianyu大哥能不能教下我啊   新手不怎么会

钟宪海

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以下是引用tianyu在2010-6-1 20:31:17的发言：

  开放接种的优点；不仅速度快，菌种成活率高，而且不用任何消毒剂，在室外自然环境下接种，工人操作起来方便，对环境，对人体都没有任何药物残留。

把开放接种的核心用到接种箱接种可降低感染率!感谢老师!

tianyu

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以下是引用ahotman在2010-6-23 5:03:28的发言：
怎么区分是不是透气袋？

透气袋子也有几种，前面的帖子中介绍了一种方法，因为透气袋子在原料的配比上与传统工艺不同，所以从颜色上也可以区别开。

tianyu

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以下是引用快乐如风在2010-6-21 23:54:39的发言：
上图发菌过程要刺微孔吗？

透气袋是不需要刺孔的。

tianyu

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以下是引用鄱阳湖在2010-6-22 14:06:22的发言：

你的是多大规格的袋子，环多大？
你给我的环好像没这麽大吧

呵呵，这是17的袋子，环到目前为止就一个规格，我不可能另外再搞一个模具，一个模具要上万的成本。

ahotman

怎么区分是不是透气袋？

鄱阳湖

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以下是引用tianyu在2010-6-21 21:33:28的发言：

此主题相关图片如下img0197a.jpg：


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持水量的试验已经完成发菌，菌棒结实有弹性。因是立式发菌，底部有少量水痕。

你的是多大规格的袋子，环多大？
你给我的环好像没这麽大吧

tianyu

持水量的试验已经完成发菌，菌棒结实有弹性。因是立式发菌，底部有少量水痕。