[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2013-7-12 12:04:28 |显示全部楼层

云淡风轻月明发表于 2013-7-7 21:13
接种10天了，红霉没有再出现，效果非常好，非常感谢天宇老师，谢谢您无私的教诲。谢谢 ...

呵呵,不用客气,一般十天后就安全了.

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发表于 2013-7-12 12:06:31 |显示全部楼层

ynymnjx 发表于 2013-7-12 11:01
王老师，谢谢啦。通过用字母环和补水槽，我收获不小哦。

用心体会才会发现更多.

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发表于 2013-7-12 12:09:52 |显示全部楼层

本帖最后由 tianyu 于 2013-7-12 12:11 编辑

hrq497866756 发表于 2013-7-11 23:59
天宇哥，关注你的帖子很久了，我有一个想法想让你斟酌一下，就是料发好以后真接上蒸汽加温灭菌，上面用膜 ...

不瞒你说,这个方法我试过,两头套环报纸接种封口,完全没问题,重点是趁热装袋,冷却后接种,菌种量宜大,22,45 的袋子十几天就能发满.通蒸汽时料堆多扎些孔,利于蒸汽穿透.

点评

hrq497866756 灭菌完要是能装袋接种一道工序就更好了发表于 2013-7-12 22:35

hrq497866756

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发表于 2013-7-16 00:06:44 |显示全部楼层

不瞒你说,这个方法我试过,两头套环报纸接种封口,完全没问题,重点是趁热装袋,冷却后接种,菌种量宜大,22,45 的袋子十几天就能发满.通蒸汽时料堆多扎些孔,利于蒸汽穿透.

我刚看到老师前面帖子有提过，有一次这样干两头环报纸封口，几乎全军覆没。是不是上次某些环节没有控制好呢

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发表于 2013-7-16 22:25:29 |显示全部楼层

hrq497866756 发表于 2013-7-16 00:06
我刚看到老师前面帖子有提过，有一次这样干两头环报纸封口，几乎全军覆没。是不是上次某些环节没有控制好 ...

那一次是菌种的问题,换了菌种就好了.

hrq497866756

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发表于 2013-7-19 08:09:40 |显示全部楼层

[quote]hrq497866756 发表于 2013-7-16 00:06
我刚看到老师前面帖子有提过，有一次这样干两头环报纸封口，几乎全军覆没。是不是上次某些环节没有控制好 ...

那一次是菌种的问题,换了菌种就好了.
那这样做有什么不好呢，天宇老师，望不吝赐教

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发表于 2013-7-19 19:26:01 |显示全部楼层

hrq497866756 发表于 2013-7-19 08:09
[quote]hrq497866756 发表于 2013-7-16 00:06
我刚看到老师前面帖子有提过，有一次这样干两头环报纸封口， ...

在适温下发菌出菇都正常,但是在春季或冬季成功率大打折扣,所以这种方法要选好的时机.

hrq497866756

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发表于 2013-7-19 22:01:16 |显示全部楼层

冬春季，杂菌少的季节为什么成功率会小呢

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发表于 2013-7-21 20:54:09 |显示全部楼层

hrq497866756 发表于 2013-7-19 22:01
冬春季，杂菌少的季节为什么成功率会小呢

其实杂菌都一样多,只是适温更利于食用菌菌丝生长,这种方法灭菌不是太彻底,所以要利用菌丝的优势战胜杂菌.

想种平菇

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发表于 2013-7-21 21:52:55 |显示全部楼层

王老师新场地找到了，拍个照片上来看看呀