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楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2013-1-22 22:49:53 |显示全部楼层
好贴,学习了,谢谢啊
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论坛元老

发表于 2013-1-23 13:57:49 |显示全部楼层
各位老师前辈,冬天学种了一点天达食用菌研究所的“黑优11"。大棚保温没做好。基本是2天通一次风,其他时间基本封着,白天湿度很大,白天封着是想让它们多暖和暖和。问题如下:
降温前:长的形状还行,就是黑的不正带点灰,我知道这是我管理上的问题,但不知道问题出在哪里?如何才能种出那种黑色的菇,如何管理?
降温后:长的基本不成人形了,这几天暖和了还是畸形,难道冻成关节炎好不了了?而且菌盖上还有白色的絮状和粉状绒毛,出菇的一头好厚的菌皮呀,就是那种小菇蕾在里面憋死了越积越多形成的。我的菌包装的也挺紧的,袋内还是有不少菇蕾。还有不少连腿都没了。
下面是图,望各位老师前辈帮我看看问题出在那里。还有没有救?如果能救,该如何做?不胜感激!!!

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发表于 2013-1-24 11:47:06 |显示全部楼层

  其实这种情况最重要的一点就是品种的问题,这个品种是中温软柄品种,遇到低温就会出现上述症状,只能等温度回升才会好转的.
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发表于 2013-1-24 14:15:44 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2013-1-24 11:47
其实这种情况最重要的一点就是品种的问题,这个品种是中温软柄品种,遇到低温就会出现上述症状,只能等温度 ...

哎呀,我买种的时候还特意说了是冬天用的,居然还是把种弄错了,谢谢了
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发表于 2013-1-25 11:30:27 |显示全部楼层
wdbao001 发表于 2013-1-23 13:57
各位老师前辈,冬天学种了一点天达食用菌研究所的“黑优11"。大棚保温没做好。基本是2天通一次风,其他时间 ...

低温是一方面。
但低温不喷水,通风过少,还是有一定湿度的,就是菌盖长绒毛。
通风时又直接通的干冷风,大菇菌盖变灰色且粗糙,幼菇变黄绻缩,进风口处较明显。
冷也要喷水,通风。水宜轻,风宜缓。

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zheng1125  嗯 对  发表于 2013-2-17 22:36
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发表于 2013-1-25 13:56:54 |显示全部楼层
天宇兄,你好.
我是南洋华侨,我这里一整年高温高湿,温度34度左右,湿度60左右.

想请教你夏天高温要如何补水?
凤尾菇出了两三潮后菇包就偏干了..
菇包配方:木屑 89%, 米麸 10%, 石灰 1%
米麸不敢下太多,易染病,结果产量跟不上.

谢谢.
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发表于 2013-1-25 14:00:09 |显示全部楼层
好,有创意,可行
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发表于 2013-1-26 09:28:56 |显示全部楼层
新新菇农 发表于 2013-1-25 13:56
天宇兄,你好.
我是南洋华侨,我这里一整年高温高湿,温度34度左右,湿度60左右.


   据我所知,34度的高温,一般的高温品种能生长正常的就算不错的了.说实话,这样的高温天气我没尝试过补水,因为高温下菌丝的活力下降,如果用补水针正压补水,会冲断菌丝,到时候能不能恢复还很难说.
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发表于 2013-1-26 10:00:36 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2013-1-26 09:28
据我所知,34度的高温,一般的高温品种能生长正常的就算不错的了.说实话,这样的高温天气我没尝试过补水 ...

看到论坛很多文章都说夏天补水易染病.
不知如果在这种天气用天宇兄的补水槽可行不?
谢谢.

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发表于 2013-1-26 13:00:28 |显示全部楼层
新新菇农 发表于 2013-1-26 10:00
看到论坛很多文章都说夏天补水易染病.
不知如果在这种天气用天宇兄的补水槽可行不?
谢谢.


    补水槽补水的时候是比补水针对菌丝的伤害要小的多,但是具体能不能行,只能试试看.

点评

loong  tianyu老师,我一直好奇,您的生料枝条种,是给熟料袋接种还是发酵熟料接种?  发表于 2013-1-26 15:52
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