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楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2012-12-24 14:00:07 |显示全部楼层
蘑菇农夫 发表于 2012-12-23 23:32
天宇老师,看看我这边出什么问题了,怎么都是这样的畸形菇?
这些都是上次炉子走烟熏到之后,将菇拔掉之 ...


  主要是温度低造成的.
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发表于 2012-12-24 15:21:03 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2012-12-23 14:23
从现蕾到成长的过程.

羡慕啊~大哥,这个是头潮菇吗?菌丝很白,而且满口都是菌丝。是怎么做到的呢?是不是接种的菌种要扣掉呢?我的除了第一潮的菌丝白多,后来的都不多,也不白,不知道是什么地方没有做好。
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发表于 2012-12-24 19:39:54 |显示全部楼层
lovely萱萱草 发表于 2012-12-24 15:21
羡慕啊~大哥,这个是头潮菇吗?菌丝很白,而且满口都是菌丝。是怎么做到的呢?是不是接种的菌种要扣掉呢 ...


   这个是头潮菇,其实菌丝白与营养有直接关系的,我的配方是百分之七十的玉米蕊,百分之三十的棉壳,只是我的玉米蕊里碎玉米占了有一半.
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发表于 2012-12-24 20:07:13 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2012-12-23 14:23
从现蕾到成长的过程.

大哥这个是硬柄的?再大点什么样子,好像可以做小平菇了。
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发表于 2012-12-24 22:08:00 |显示全部楼层
蘑菇农夫 发表于 2012-12-23 23:32
天宇老师,看看我这边出什么问题了,怎么都是这样的畸形菇?
这些都是上次炉子走烟熏到之后,将菇拔掉之 ...


    小菇蕾时可以用开水喷雾,要直接对着菇蕾喷。这种情况就会好很多。
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发表于 2012-12-24 23:19:13 |显示全部楼层
不错 学习了。
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发表于 2012-12-25 12:42:03 |显示全部楼层
好贴,学习了
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发表于 2012-12-25 15:53:31 |显示全部楼层
lovely萱萱草 发表于 2012-12-24 15:21
羡慕啊~大哥,这个是头潮菇吗?菌丝很白,而且满口都是菌丝。是怎么做到的呢?是不是接种的菌种要扣掉呢 ...

是不是摘完菇一定要停水养菌丝,菌丝也白一些?由于我的蘑菇出的不一致,所以没有办法停水,一直在浇水,所以出菇口都是潮湿的,有些在风口的菌袋口就干一些,出菇也不大丛
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发表于 2012-12-25 18:30:16 |显示全部楼层
是菌不是草 发表于 2012-12-24 20:07
大哥这个是硬柄的?再大点什么样子,好像可以做小平菇了。


  明天再拍个图,不过这个品种分支特别多,当小平菇应该没有问题的.
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发表于 2012-12-25 18:34:59 |显示全部楼层
lovely萱萱草 发表于 2012-12-25 15:53
是不是摘完菇一定要停水养菌丝,菌丝也白一些?由于我的蘑菇出的不一致,所以没有办法停水,一直在浇水, ...


   其实只要能正常出菇就行的,没有必要追求菌丝发白,当然如果停水菌丝会比较白一些,但是袋口干了,出菇相对来说就困难些.所以不必刻意停水养菌,有些品种就是出的比较稀,但是菇潮不断,从另外一个角度讲也是一件好事.
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