[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

tianyu

孙顺杰 发表于 2012-6-5 14:49
tianyu老师你好：
     向你请教一个有关平菇吃的问题，我有一些平菇放在塑料袋里有三四天，等拿出来一看， ...

  那个绒毛其实就是新发出的菌丝,吃是没有问题的.

dazhuli

tianyu 发表于 2012-6-5 15:06
灭菌时不用绳子扎口,直接拧一下袋口就行了.先灭菌再上环,主要是菌种的面积比较大,菌丝生长快.
...

哦!那灭菌框的设计要刚好袋女子那么高吗?用上面的压住下面的吗?

契圈圈

天宇老师 我想问你 拌料加入防虫灵 对所出的平菇口感有影响吗？？

wy379664418

天宇老师，为什么我的小菇蕾，有一部分长不大就萎缩了呢，好影响产量喔

tianyu

dazhuli 发表于 2012-6-5 22:16
哦!那灭菌框的设计要刚好袋女子那么高吗?用上面的压住下面的吗?

  一般来讲,框子要比袋子稍微高一些,以利于蒸汽流通,袋子口不用上面的框子压住,这样蒸汽更容易进入袋子内.

tianyu

契圈圈 发表于 2012-6-5 22:37
天宇老师 我想问你 拌料加入防虫灵 对所出的平菇口感有影响吗？？

  去年我用过湖北随州的防虫灵,其实就是阿维菌素换个包装,其它的防虫灵我没有用过,用过阿维菌素的出菇时没感到与平时有什么两样.口感也差不多.

tianyu

wy379664418 发表于 2012-6-6 18:15
天宇老师，为什么我的小菇蕾，有一部分长不大就萎缩了呢，好影响产量喔

   出菇时有几个方法,一种是套环,一种是划口,一种是开口,一种是打孔,对于出菇面积比较大的开口出菇会有一部分菇蕾死亡,而另一部分会长成大菇,这是正常的,不可能每个菇蕾都能长成大菇,当然如果全部长不成就不正常了.

wy379664418

天宇老师，套环的小菇都能长大吗？为什么我的高温型品种菇柄很长呢，是品种的问题，还是光照的问题啊？请指点

tianyu

wy379664418 发表于 2012-6-7 09:19
天宇老师，套环的小菇都能长大吗？为什么我的高温型品种菇柄很长呢，是品种的问题，还是光照的问题啊？请指 ...

      套环口内的菇,因为营养集中,出菇面积小,所以容易长成商品菇.高温菇由于温度高,菇体生长速度快,需氧量大,如果通风量不够的话,容易长成长腿菇,总的来讲,高温菇再怎么通风也不可能象秋冬季那样柄短肉厚.当然如果光照太弱,也会出现盖薄，柄长的现象.

lovely萱萱草

天宇大哥，又麻烦你了，想请教你的个问题。我们这边有的原料有：杂木屑 400元每吨，稻杆不用钱，棉籽壳现在1400元每吨，玉米粉2200每吨，麦麸1600每吨。我想知道怎样的原料搭配转化率比较高，且比较实惠。