[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-12-29 18:39:17 |显示全部楼层

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以下是引用72038在2011-12-29 18:35:29的发言：

污染料直接回锅行不行

效果不好，因为料袋已经成形了，会造成灭菌不彻底.

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发表于 2011-12-30 10:12:36 |显示全部楼层

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以下是引用飞在2011-12-29 20:16:47的发言：
不发酵直接做熟料3丝的行吗

只要颗粒不是太大，应该没有问题的．还有预湿一定要充分，不然造成灭菌不彻底，影响灭菌效果.

飞

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发表于 2011-12-29 20:16:47 |显示全部楼层

不发酵直接做熟料3丝的行吗

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发表于 2011-12-30 19:23:26 |显示全部楼层

http://zhufu3.0531.com/jieri/newyear/1.html?id=%u5929%u5B87

是菌不是草

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发表于 2011-12-31 20:57:56 |显示全部楼层

祝大哥全家新年快乐

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发表于 2011-12-31 19:35:52 |显示全部楼层

明天就是元旦节，在此祝愿广大菇友们，生意兴隆，合家团圆，万事如意，前程似锦．

孙顺杰

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发表于 2012-1-3 14:09:17 |显示全部楼层

tianyu老师您好：
采摘菇的最佳时机是什么？有些菇伞很小，而且很薄，边缘翘起，这是什么原因引起的呢？通风不好？湿度不好?温度不好？这样的菇是不是应该早点采呢？出菇面上采掉一朵菇后，这个面上的其他朵菇会不会受影响呢？

蘑菇农夫

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金牌会员

发表于 2012-1-2 23:22:17 |显示全部楼层

祝福这里的所有菇友，
大家新年快乐哦！

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发表于 2012-1-3 19:08:56 |显示全部楼层

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以下是引用孙顺杰在2012-1-3 14:09:17的发言：
tianyu老师您好：
采摘菇的最佳时机是什么？有些菇伞很小，而且很薄，边缘翘起，这是什么原因引起的呢？通风不好？湿度不好?温度不好？这样的菇是不是应该早点采呢？出菇面上采掉一朵菇后，这个面上的其他朵菇会不会受影响呢？

一般六七成熟比较好,因为品种不同,其形状不能一概而论,另外采菇宜一刀切,不要留小采大.

根正苗红

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发表于 2012-1-4 10:44:20 |显示全部楼层

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以下是引用tianyu在2012-1-3 19:08:56的发言：

一般六七成熟比较好,因为品种不同,其形状不能一概而论,另外采菇宜一刀切,不要留小采大.

天宇老师好;我采菇是用手握着菇脚一拧;全拧下;然后就把残留的菇脚和干涸了菌层扒掉这样可不可以的?出菇了的菌包放在一起一天用雾状喷水二次保湿,这样做能不能出第二次菇的呀?
还有一个我想问下这个出菇率是怎么算的;是按装袋的干料算的还是按菌包重量算的呢?我的菌包一头出菇的好的我称了才四两菇左右吧,二两的也有,可是我的包是22X45的袋呀;发好菌称重一袋有二斤半左右,这个是不是产量太低了;我种的是姬菇和假秀珍菇.多次麻烦你了;谢谢