[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

ymd2976030

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以下是引用tianyu在2010-11-6 18:46:49的发言：

此主题相关图片如下：img0216a.jpg
兄弟你的矿栽出菇了吗？
立体发菌

雪龙飞

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以下是引用tianyu在2010-11-14 21:32:55的发言：

  感谢大家的关心与支持，无论再大的压力我也会坚持走下去，不会辜负大家对我的期望。

河北代表支持

tianyu

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以下是引用快乐如风在2010-11-15 18:44:14的发言：
请教天宇老师的姬菇品种及出菇温度

其实是偏低型的灰色硬柄品种，在幼菇期采收。

tianyu

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以下是引用民在2010-11-15 18:57:25的发言：
帮您发一组
此主题相关图片如下：img0233a_副本.jpg


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多谢民兄的分享与支持，菇长的很不错。产量也一定很可观。

tianyu

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以下是引用狼狗在2010-11-15 23:49:17的发言：
打个尖，请问平菇熟料的话，一包22乘40的栽培种能种多少包22乘40的料袋啊？单头入种和双头入种的用量有不同吗？？菌种你们是掰成多大的啊？？？

一般一头接种可以接50袋左右，两头接25袋左右，菌种的大小要根据材质的不同，比如玉米蕊与棉壳颗粒大小就不一样，想弄成一样大不太容易。一般活力强的菌种可以少用点，活力差一些的要多用一些。

tianyu

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以下是引用雪龙飞在2010-11-16 22:57:24的发言：

河北代表支持

再次感谢

tianyu

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以下是引用ymd2976030在2010-11-16 9:51:50的发言：

还没有出菇，有的刚发满菌。再过几天出菇时我会把图片发上来。

飞雪连天

环保酵素
是混合了黑糖和水的厨余（鲜垃圾）经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素简单易做，而且有数之不尽的用途。在家居、农业或养殖业等方面都是必备的好帮手。
来自泰国的乐素昆博士研究酵素３０余年，成功研究出环保酵素（也成为垃圾酵素），不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。
改变气候
从你制作环保酵素的第一天开始，酵素在发酵时的催化过程会释放臭氧（Ｏ3），能减少空气中二氧化碳及浓缩在云层中的重金属，继而将热气排出地球。

此外，环保酵素能转化氨成为硝酸盐，它可是植物的肥料与营养。酵素也能转化二氧化碳为三氨化物，它可滋养海洋中的植物、鱼及其他生物。
净化废气、增加空气含氧量：有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家具喷气的毒气等。
·净化下水道：用过的环保酵素最后流到下水道，能净化河流与海洋。
·防虫剂：天然除虫剂（可减少蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等）。
减少害菌：能分解和消灭有害微生物和霉菌。
防水管堵塞：可疏通马桶或水槽。

飞雪连天

 酵素制作方法（转帖）材料配比：

       黑糖/黃糖:菜渣/果皮:水     1:3:10   (1kg:3kg:10L)   
 1升水、 2两糖、6两鲜垃圾，这个配比不是固定的，要按你的实际情况在这个基础上加大，量水可选一个500毫升的小瓶量，糖和果皮等要称好，没称的话就要估算准点，别偏太多。切记要先看容器的容量在留空间的基础上调好做酵素的 比例，把调好一定比例的糖和水放进桶里顺时针搅拌让糖充分溶解，或者先在大盆里调配溶解好红糖水借助用小瓶嘴做的漏斗倒进，然后再放进配对的果皮。最后在 桶外贴上日期。
  1.首先把水和黑糖（如果没黑糖也可用红糖、白糖、蜜糖代替，糖在这里是扮演粮食的角色，是培养微生物们制作好菌种的，多了不行少了也不行，希望大家能严格按比例做酵素以确保做出好酵素。）顺时方向搅均后再放入菜渣/果皮(水果切片，烂的水果切掉烂的部分堆肥，剩下的可作原料果核能去掉就去掉，以免影响发酵。最好能选择柑橘类、菠萝类的作原料，气味会芬芳些。其他厨余可用放于容器底部混些酵素渣渣再铺上土直接播种种菜，有酵素的 话就每天兑水喷施而无需担心底部厨余发酵伤根，土层的蔬菜依旧正常生长，土层下方又提供营养还很疏松透气)。若果能买到便宜的果，将果肉也放进的话，就可 适量减少糖的放入量，因为果肉含糖高，需留一些空间让它发酵(10份之3的空间)，若果用保鲜膜套橡皮筋就可以装满瓶而无须担心放气的问题。记住，前一两 周气体多没法紧闭，后期看没什么气体了就紧闭发酵。

       2.若果用清水等一切不经烧开的清洁水源必需发酵至少三个月。为了省去前期放气的麻烦，大家可以用双层薄膜封住嘴巴套上一个好的橡皮筋，这样发酵中产生的 气体可以慢慢挤出，气体少了，橡胶圈又自动封住，密封效果非常棒，还可以按比例装满瓶。希望对大家有用， 已经用小瓶的试验过，装满也没问题。如果用淘米水发酵会更快，一个月后就可以使用！如果用作清新剂在居室内使用的就别加太浓的淘米水和剩饭了，这样气味会 清新许多，加入柠檬或橘类的原材料会有股香味。。。       3.需让糖水盖过固体物，前期有时间就每天摇摇瓶罐使固体物沾到液体即可，过一段时间，固体物会慢慢沉淀下去的，而固体物并不会烂掉而保持完整状态。

       4..鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物，不包括废纸、塑胶、金属罐头与瓶子，干货不建议使用。这里提一点，若果种有木瓜的同学，可选用木瓜作原料，青皮不熟的木瓜含的酵素超多，而青皮果肉有些红的营养成分更全面，熟透的不建议使用，吃掉就好。

       3.避免使用鱼、肉、或油腻的厨房余物（但可作堆肥用），因为会造成腐臭味。如果希望制作出来的酵素有清香气味，可以加橘皮、柠檬皮及班兰叶等，气味较好的蔬菜果皮。

       4.成功的环保酵素应该呈棕黄色，且清亮透明并有橘子般的刺激气味，将制好的环保酵素用布过滤到瓶子中待用，或用抽筒先抽取上层清亮的液体装瓶，其余用布过滤装瓶沉淀。用PH试纸测试，PH值4以下为好的酵素。若酵素呈现黑色，即腐败，不成功了，只须加入同样分量的黑糖，重新发酵3个月即可。

       5.若发现液体表面产生白色，据我观察，是因为空气进入导致。发现的白色菌膜＝好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质，是正常的没坏掉。
或者有黑色或棕色的漂浮物，不必多加理会，让它继续发酵。制作过程中如果发现苍蝇卵，不必担心，发酵过程会将它们分解掉，这也说明了环保酵素不会对生物带来危害。

       6.装瓶后余下的酵素渣渣可用于辅助堆肥，即用荤素肥与渣渣混合再埋土，既不臭又可加速制肥，渣渣也可混进荤素肥加淘米水制液肥，还可以混进人粪尿制肥，渣渣加入的多少。要根据你的实际情况操作，以逐步添加至不臭即可不加。余下的渣渣也可留瓶底，加入比例的果皮和水而无须加糖再次制作酵素，当然渣渣要是原来的量，有果肉加进就最好，因为果肉含糖，成功更有把握。

       7.若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可先调好比例的糖水装入容器再陆续加入鲜垃圾，3个月的期限，从最后一次加入当天算起。

       8.发酵6个月或以上的酵素最好，发酵期越久，效果越佳。环保酵素不会过期，越久越醇。切勿放置冰箱，低温会降低酵素的活性。环保酵素应置放于空气流通、阴凉的地方，避免阳光直接照射。
      
       9：怕等待时间长的朋友，可以用淘米水代替清水做一两瓶小的，一个月后就可以使用，当然越久越好。大容器做清水的，让它们发酵至少3个月以上。

       10.保住大气层：如果每户人家都将家中的垃圾，转化为环保酵素并善于利用，不仅能大大减少毒害环境及令地球增温的废气，同时还能制造出能降低室温效应及修补大气层的臭气，你我能绿化地球，暖化人心。

飞雪连天

 

酵素液有改善作物品质防治病虫的效果。它能产生多种活性糖、有机酸、维生素和酶，喷洒后被叶面直接吸收，参与代谢，能增强作物的抗病性、抗寒性，改善产品质量。由于干旱或因植株老化根系吸水吸肥能力减弱，地面追肥往往效果不好，喷洒叶面肥，可收到立竿见效果                                                                                                                   酵素液和多种配料混用产生多种效果。如酵素液＋米醋＋酒精，可控制稻瘟病，防治黄瓜霜霉病，对果菜类可壮苗，改善品质，提高含糖量。酵素液＋尿素，可加速叶菜类生长，使果、菜类多坐果、坐好果。酵素液＋钙(石灰)，可防治西红柿、青椒烂蒂把，大白菜烂芯和瓜菜类落花落果。酵素液+米醋+水+磷酸一钙+硫酸钙喷洒植株，使植株健壮，叶片蜡质层增厚，浮尘子、二化螟、蚜虫等害虫的口器不能插入，从而达到减轻虫害的目的。 5． 连续施用酵素菌类肥料能壮大土壤中酵素菌有益微生物群体，改善土壤结构，提高土壤肥力，以满足作物生长发育的需要。果树重点秋施磷酸粒状肥，春施高级粒状肥。大田作物和蔬菜分别在播种(育苗、定植)，生育中期、后期，根据需要，采取不同方式，多次施用不同种类酵素菌肥。在一块地上也应连年施用，才能表现出改土增肥效果。去日本考察的朋友看到，多年施用酵素菌肥的土壤松软得能插进手去，变成我们常说的“海绵田”。 6. 覆盖施 施用酵素菌肥再覆益地膜，比裸地栽培增产效果更高。玉米地膜覆盖施用酵素菌肥试验结果表明，施用堆肥+两粒和堆肥+尿素两个覆膜处理，分别比裸地增产36．0％、18．9％。地膜覆盖土壤水、肥、气、热协调，发挥了酵素菌肥最大增产效应。 7．兼用施 酵素菌发酵秸秆可做肥料，其发酵热还可用来育苗(做苗床垫底)，床上温度稳定30℃-40℃长达30天。在大棚里搞堆肥，放出二氧化碳，增加空气中二氧化碳浓度，又是很好的“气肥”。