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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【产业】 › 综论 › [原创]“食用菌工厂化”迈向“食用菌工业化”是必然趋势 ...

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楼主: myb

[原创]“食用菌工厂化”迈向“食用菌工业化”是必然趋势

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主题

听众

656

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高级会员
发表于 2009-12-10 17:30:24 |显示全部楼层
建议初入行业的朋友先从小作坊做起，积累经验与管理，再向工厂化，工业化转变。个人看法。
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funguy

主题

听众

3915

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论坛元老
发表于 2010-1-3 20:32:27 |显示全部楼层
工业和农业的区别在哪里？
工业的对象是死的东西，食品中大凡是活的生命体都被归类到农业了，如保鲜、贮藏等
奶业的对象是厚的生命体，
我想还少提工业化
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