[求助] 配方中的xx%是怎么换算的

仙人掌

不客气。。

luzhln

不做吓一跳，一做才知道，到这里来有收获吧！

赵正勇

呵呵 是的再次谢过各位了

cth

我的一点看法，水60,应干料除以0.4,然后再乘以0.6。即干料乘以1.5。同理，水50干料乘以1,水55干料乘以1.25。

luzhln

不知你这个公式是从那里来的，你验证一下就知道是错的了。

cth

用水量：(1000+256)乘以1.5=1884
含水量：1884除以（1000+256+1884）=0.6

我是新手，请见谅。

[此贴子已经被作者于2003-11-17 21:33:12编辑过]

cth

luzhln ，你好。谢谢，我确实没有实际经验。《食用菌》看了几年，从未生产过，今后还得多请教。

[此贴子已经被作者于2003-11-17 21:55:47编辑过]

luzhln

你的公式中：干料1256，水是1884,这样理论上是对的，但是原料中本身还有最少4%--8%水分。这样的话，拌料后就是65%至70%了。
       若干湿比为1：1.2的话，水是1507，看起来只有54.5%，但实际上也是60%了。并且算法简单多了，也实用。生产中要考虑全面。

仙人掌

其实手握也是最真观的，只是精确度差点。

环游世界

这就是一些算术问题吗