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2017第五届全国天麻会议暨中国(小草坝)天麻产业发展高峰论坛
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平菇菌种怎么一直青霉菌呢?

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发表于 2017-8-12 15:30:21 |显示全部楼层
各位大哥,大姐好,
        小弟最近制作平菇固体菌种面对些问题,希望各位帮助一下。我是用玉米粒的。

1. 怎么一直青霉菌呢?之前是菌丝还没长到的地方就青霉菌( 中,下部分)。现在反而是接入的菌种上面开始青霉菌。我接种室都是臭氧杀菌的,玉米粒装袋了,平压高温灭菌8个小时。真是不知道问题哪儿。

2. 菌丝怎么不长了呢?之前一般都是10-15天就长满了,这次是10多天还不到一半,有些则不长,是什么问题呢?水分不够吗?还是菌种无力?

3. 有些菌种发白白模糊一片的东西,过后就青霉菌或者是发黑。这是什么问题啊。

之前都没遇过这些问题,现在问题非常严重,丢了很多菌种。都不够用了。

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发表于 2017-9-1 10:20:49 |显示全部楼层
这里面没有乐于回答问题的大神,哎
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